糖尿病人可以吃桔子嗎?對血糖影響好嗎?
健康
05-17
糖友可以吃桔子嗎?這肯定是不少糖友都在關心的話題
首先來看它的熱量
桔子平均碳水化合物含量10.20 克/100克。在水果中,碳水化合物在10~20克/100克之間者,屬於含糖量中等。
(1)桔子含有β-胡蘿蔔素。β-胡蘿蔔素可以在體內轉化成為維生素 A,可以起到抗氧化、維持視力、保護皮膚的作用。
(2)桔子中富含維生素C、檸檬酸、果膠、維生素P、葉黃素、橘皮甙等營養物質。其中,維生素C和檸檬酸能輔助調節血糖水平。
所以糖友可以吃桔子!
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穩糖APP提醒:砂糖橘在桔子種類里是含糖冠軍,達到13.7%,1個不大不小的砂糖橘稱重是33.4克,3個砂糖橘大約重量100克,含糖量每按13.7%計算,1克糖產生4千卡熱量,就是(100克×14%)×4=56千卡,相當於1個1兩的小饅頭。
但是糖友慎食砂糖橘!
桔子能吃,糖友也要注意量哦,如果空腹和餐後血糖達標,可以兩餐中吃半個。
說在最後的話:桔子里白色網狀的絲絡,其主要成分是一種名為「蘆丁」的營養素,所以有苦味。但這種物質減少血管壁的脆性和滲透性,橘絡可以直接吃,也可用來泡水喝。一定不要剝離丟棄。
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