體內尿酸高，1把蔬菜根加3杯水，「吃掉」尿酸，痛風不沾邊

隨著生活水平的提高和飲食習慣的改變，生活中患上各種代謝性疾病的人越來越多。尤其是高尿酸，很是常見，它是一種由於體內嘌呤物質代謝發生紊亂，導致血液中尿酸增多的代謝性疾病。

當體內血尿酸持續大於420umol/l，基本可以判斷是得了高尿酸。尿酸高，最常見的就是誘發痛風了，此外，也會誘發尿毒症、腎衰竭等，對我們的健康非常不利。

生活中哪些人容易得高尿酸？

經常喝酒的人：酒類含有較高的嘌呤含量，尤其是啤酒，更易使尿酸升高。

肥胖的人：肥胖的人，體內內分泌紊亂，也易引起高尿酸血症。

壓力大的人：長期壓力大，人的神經總是處於緊張的狀態，也會導致尿酸的上升。

高尿酸偏向年輕化

別以為只有上了年紀的人才容易得高尿酸，有數據統計，患有高尿酸的人群中，20-30歲的人群就佔了20%左右，數據還有上升的趨勢，所以，不管哪個年齡段的人，都應該改掉不良的生活習慣，注意防治高尿酸。

尿酸高，可別忽視，但也不要太緊張，可在家拿1把蔬菜根加3杯水，製成菊苣梔子茶，能幫助尿酸吸收，降低高尿酸血症人群的血清尿酸水平，將尿酸平穩降下來，緩解痛風。

這種蔬菜根就是菊苣，長得很像娃娃菜，它的根部可以入葯，有清肝利膽，利尿消腫，分解尿酸等作用。有研究證明，菊苣提取物可改善由高嘌呤飲食引發的高尿酸血症，是高尿酸和痛風的剋星。

菊苣梔子茶具體做法：1把菊苣根，梔子、葛根、桑葉、百合各8克，一起洗乾淨後搗碎，並裝入紗布袋中，在鍋中加入3杯水，投入紗布袋，熬煮50分鐘，取汁水飲用，每日1-2次。不想自己動手煮的，也可選擇方便的茶包用開水沖泡，方便省時，食材經過專業粉碎後，也更利於人體吸收。

其他食材的作用：

梔子：清熱利濕，涼血解毒，能緩解痛風關節炎，其含有的梔子苷還可通過促進尿酸排泄降低高尿酸血症患者的血清尿酸水平。

葛根：通經活絡，解諸毒，解肌退熱，葛根提取物能緩解急性痛風性關節炎腫脹。

桑葉：疏散風熱，清肺潤燥，抗菌消炎，清熱解毒。

百合：養陰潤肺，清心安神，鎮痛，能降低尿酸及緩解痛風癥狀引起的疼痛。

尿酸高，平時生活中也要注意勞逸結合，避免暴飲暴食，少喝酒，少吃動物內臟和海鮮。

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