38歲大哥用「大米」做這小吃，5毛錢一個，大媽每天都來買20個！

38歲大哥用「大米」做這小吃，5毛錢一個，大媽每天都來買20個！大米是大家經常吃到的主食了，不但可以做成米飯，還可以做成好吃的特色小吃，那就是米糕，米糕大家都吃過，米糕也是一道傳統的特色小吃，是用大米磨成粉後，放在鍋里蒸成的，很多人在街邊都見到過賣米糕的小攤，米糕的做法也是多種多樣，有的做成圓形，有的做成餅形，雖然形狀和口味不太一樣，但味道都是非常好吃的，吃起來也不會膩。

但這位大哥做的米糕非常獨特，五顏六色的，來買的顧客也非常多，看著也非常好看，這位小攤大哥說，他每天很早就起來蒸米糕，蒸好後出攤賣，一般一上午就會全賣光，一起來看看吧！

大哥的小攤上有一個蒸籠屜，裡面放了已經蒸好的米糕，米糕的顏色有綠色、白色、黃顏色，沒一種顏色都代表了一種口味，白顏色的就原味，一般大家最常見的就是白顏色的米糕了。

米糕的做法也很簡單，把大米磨成粉後，然後加入水和成米團，然後再放在一旁把米團發酵一下，發酵好後，再把米團裝進一個小碗里，和米團的時候一定不能和得太幹了，就稍微比米糊干一點就可以了。

米團放進小碗里後，然後再放進蒸格裡面，放入鍋里蒸，差不多20分鐘就蒸好了，蒸好後撈出，蘸上準備好的椰蓉，來買的顧客非常多，一旁的大媽說，她每天都要來買20個，家裡人都喜歡吃這道米糕，你吃過這樣的米糕嗎？

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