孕婦喝湯有哪些講究?哪些湯能補充營養適合孕婦喝?
教大家做幾道非常適合孕婦食用,營養又健康,還可以增強免疫力,美味又好喝
玉米蟲草花排骨湯
材料:排骨400克,蟲草花15克,姜一小塊,紅棗3個,玉米一條。
做法:1,排骨洗乾淨剁塊,蟲草花洗乾淨放入碗里浸泡半個小時,姜切片,紅棗去核,玉米剁成4段。
2,排骨放入開水中,焯水斷生,撈出沖洗一下瀝干備用。
3,將排骨,蟲草花,姜,紅棗,玉米放入煲中,加入清水,蓋上蓋子。
4,大火燒開,小火熬煮1.5小時即可。
5,加入適量鹽,少許油拌均勻即可關火。
6,盛碗。
菠菜豬肝湯。補鐵又補鈣的湯。
豬肝買來用水泡一會,裡面加點白醋去腥。豬肝切成薄片狀備用。菠菜洗凈切小段,在開水鍋里抄燙十秒去除草酸。鍋內放適量油,加蔥花薑絲爆香,加入水,燒開後放豬肝片煮兩分鐘後,放入菠菜。臨出鍋放適量鹽調味,可以根據個人口味放點香油增香。
絲瓜豆腐湯,清熱解暑。
材料
絲瓜300g 嫩豆腐250克 枸杞10顆
做法
1.將絲瓜洗凈,去籽切片;嫩豆腐用清水稍稍洗凈下,切塊
2.鍋內放入少量食用油植物油,燒熱,放入絲瓜煸炒出香味倒入清水不要完全沒過食材
3.開鍋後,加入嫩豆腐和枸杞關中火燜15分鐘,放一勺鹽就可以出鍋啦。
牛腩土豆湯
牛腩、土豆、姜、米酒
1;先將牛腩洗凈用水浸泡一會撈出瀝水切塊,土豆洗凈去皮切塊,姜去皮切片
2;鍋中加水放入牛腩塊加米酒和薑片煮開後撇去浮沫,焯去血水撈出洗凈
3;砂鍋中加適量的水放入牛腩塊加薑片大火煮開轉小火燉至牛腩快熟時倒入土豆塊再燉至熟即可
這倒湯牛腩燉熟後口感軟滑,很適合準媽媽當正餐食用,而且土豆含有糖分、維生素C,牛腩含有維生素B1、B2,也是初懷孕的准媽媽減緩孕吐最需要補充的維生素
※對於日常輻射,孕婦不用過於擔心,不過這三種情況須遠離!
※孩童無意之舉,孕婦將其絆倒,雙方已和解,請放過孕婦吧!
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