枸杞營養「堪比」人蔘,但吃它也是有「講究」的,最好這樣吃!
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05-17
說到枸杞相信大家都不陌生吧!現在很多人的標配都是一個保溫杯適量的枸杞,它含有大量的枸杞多糖、甜菜鹼、胡蘿蔔素及維生素C等多種成分,具有提高免疫力、促進造血、抗衰老、保肝、抗疲勞、降血糖、降血脂、降血壓等作用。可以說它的營養「堪比」人蔘,但吃它也是有「講究」的,最好這樣吃!
一:用枸杞來煮或者是煲湯,這樣的話不僅會使得湯變的更有營養還可以使枸杞中的營養成分毫無保留的融入湯中,才不會浪費,而且經常在煮粥時放入一些枸杞還可以更好的補腎益精、養血明目。
二:用枸杞泡水喝是我們最常見的一種方式,雖然說這樣方便快捷,但是這樣是營養價值最低的,因為用它泡水的話不利於把它的營養成分散發出來,要想營養價值全部被吸收的話最好是把泡過的枸杞一起吃掉,
三:男性大多數都喜歡喝酒,那麼就可以用枸杞用來泡酒喝,這樣不僅滿足嘴巴還可以活血通絡,而且枸杞中所含的營養成分也會散發在酒中,這樣兩者互補就可以發揮它們最大的作用,但是切記,就算加入了枸杞它也是酒,一定不能貪杯!
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