網紅瑞幸咖啡訴訟行業老大星巴克,這又是怎麼回事?
最近咖啡圈發生的事,一件接著一件,比較耐人尋味的是,最近火遍咖啡圈的網紅咖啡「瑞幸咖啡」發布一封致咖啡龍頭星巴克的公開信。
內容如下圖
簡單來說就是三點:
1.星巴克跟物業簽訂排他性。關於這點,早些時候大家都知道的事,今天爆出來
意欲何為?難道其它咖啡品牌不知道?這個用心值得推敲?
2.星巴克要求供應商站隊,這個真假外人暫且不知。那有沒有共同的供應商,這個肯定有。前幾天知識君,也推了
3.瑞幸咖啡一直是互聯網咖啡的典範,前些時間才正式營業,這幾天的時間,就受到影響,這也太湊巧了吧。
瑞幸咖啡真的對星巴克有影響嗎?知識君個人覺得,瑞幸太看得起自己了,從目前的巨額補貼來說,瑞幸咖啡還沒有實質盈利。所謂把咖啡平價去做,這個目前來看,也是類似於當年的滴滴打車,摩拜共享單車這類。用巨額資本來砸需求和市場。所謂幹掉星巴克也不過是營銷需要。
而當前中美貿易出現摩擦。瑞幸咖啡發出此公開信的目的就不得不讓知識君,想太多了。
眾說周知,星巴克能夠做今天這個樣子,其實是他的供應鏈做的比較厲害。而全球有能力跟星巴克合作的夥伴。一定是幾大頂級供應商。從目前得到的信息,還具體不清楚是那幾家,那星巴克有沒有能力讓,供應商站隊,知識君覺得,有能力讓站隊,但是星巴克應該不會這麼去做。
供應鏈是所有行業的基礎,這也是終極殺手鐧。而標準化也只有供應鏈能夠提供到。說到這裡,是不是可以講,瑞幸咖啡所謂的互聯網咖啡,是不是也在捆綁供應鏈而存在。
那最後得到利益的是誰?就不言而喻了。各位看官,不能光看賊吃肉不看賊挨打。
咖啡玩到這個程度,一直被資本來玩弄,咖啡到底是偽需求還是硬需。
從用戶角度來說,可能真的沒有那麼重要。
而咖啡行業,不管怎麼說,也是服務性的產業,去掉了那麼成本,他還是咖啡嗎?另外不是幹掉別人,自己就能過的好。
對於普通咖啡從業者,看看就好。資本走到最後,基本上都是一地雞毛,你可以千萬別去撿。
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