木工老師傅告訴你如何快速記憶識別木紋與木材？
木工是一個愛好，多數人都是還在職場上工作，而職場管理學說上經常把人分成人才、人材、廢才，但是木叔覺得，人在合適的位置上都是人才。當你被定義成廢才，那麼只能說你處的位置不合適你，應該找准自己的定位和方向。
就像是木頭，沒有不好的木材，只有不會運用木材的庸人。
所以今天木叔就和大家分享@鄭爸爸一個老木匠對木紋和木材的知識。
感謝作者@《爸爸的木匠小屋》鄭爸爸
我做木工已經好幾十年了，身邊很多木工的初學者木材的識別很感興趣，我找了一些資料結合了下自己的經驗寫給大家，講一下那些比較常見的木材。特意做了許多小木塊這樣比較直觀。有時候常聽人說起，這是塊好木，這塊木頭不好之類的話，其實木頭本身沒有好壞，關鍵是要因材施用。
菠蘿格
Merbau/Intsia
名稱：印茄木（別名稱作菠蘿格、鐵梨木、南洋木寶、太平洋格木）
來源：緬甸、泰國、寮國、越南、柬埔寨、印度尼西亞、馬來西亞、巴布亞紐幾內亞、澳大利亞和馬達加斯加，大部分原產地樹木數量已無法達到商業採伐的要求。
特徵：心邊材區別極為明顯，心材暗紅褐色至淡栗褐色，具深色帶狀條紋。邊材淡黃白色至灰白色，厚約3~4cm。微具光澤，紋理深交錯。生長輪略明顯。
屬性：結構粗；質量硬；強度高；干縮甚小。鋸、刨加工困難，樹膠易塞鋸齒；膠接、車旋、油漆性能良好；釘釘子需先打孔；能腐蝕金屬。耐腐。乾燥慢，但穩定性很好。
用途：適用於室內裝修、重型結構、地板、細木工、枕木、橋樑、碼頭、雕刻、裝飾盒、旋切裝飾單板。從硫磺色沉積物中可提取紋織染料。
黑胡桃
Black Walnut/Juglans nigra
來源：北美洲、北歐等地
特徵：胡桃木的邊材是乳白色，心材從淺棕到深巧克力色，偶爾有紫色和較暗條紋。黑胡桃呈淺黑褐色帶紫色，弦切面為美麗的大拋物線花紋（大山紋）。
屬性：生長良好的胡桃木平均高度20-30m，直徑1m-1.5m，平均密度約0.64g/cm3。胡桃木無特殊氣味和滋味，紋理直，結構細至略粗，均勻。
用途：主要用於家具、做櫥櫃、建築內裝飾、高級細木工產品、門、地板和拼板。
水曲柳
Fraxinus mandshurica Rupr
來源：水曲柳產自俄羅斯和中國；俄羅斯的水曲柳都來自遠東的高保護價值森林。中國的水曲柳絕大部分都來自天然林。
特徵：水曲柳材質堅韌，紋理美觀，呈黃白色（邊材）或褐色略黃（心材），年輪明顯但不均勻。
屬性：木質結構粗，紋理直，花紋美麗，有光澤，硬度較大。水曲柳具有彈性、韌性好，耐磨，耐濕等特點。但乾燥困難，易翹曲。加工性能好，但應防止撕裂。切面光滑，油漆，膠粘性能好。
用途：傢具；樂器。
橡木
Quercus
來源：歐洲，俄羅斯，亞洲，在北美有廣泛種植
特徵：白色至淺棕色，心材粉紅棕色。因木髓射線較細，可見圖形較少。絕大部分為直紋，紋理粗糙。
屬性：木質堅硬沉重,中等抗彎曲強度及剛性,斷裂強度高。南方紅橡生長比北方紅橡迅速,且木質較硬及較重。木質堅硬強韌，不太重，比其它橡木更易處理。
用途：製造各類傢具及箱櫃最為理想，可用於建築材料、傢具、地板、室內建築裝飾、木線條、門、櫥櫃、棺材及吊桶等。
介紹：市場上橡木大致分為紅橡與白橡二大類，但紅橡不紅、白橡不白，其顏色區分並不十分明顯，其區分要點在於木材學中的管孔、林射線差異，如白橡木管孔內有浸填體。
樟子松
Pinus sylvestris
名稱：樟子松（別名稱硬木松，西伯利亞松，赤松）
來源：歐洲，俄羅斯，亞洲，在北美有廣泛種植
特徵：心材淡紅褐色，邊材淡黃褐色，材質較細，紋理直，但收縮性大。
屬性：有松香味、色淡黃、癤疤多、對大氣溫度反映快、容易脹大、極難自然風乾等特性，故需經人工處理，如烘乾、脫脂去除有機化合物，漂白統一樹色，中和樹性，使之不易變形。林木生長較快，材質好，適應性強，疏鬆性大，容易刨光。
用途：可供建築、枕木、電杆、船舶、器具、傢具及木纖維工業原料等用材。
花旗松
Pseudotsugamenziesii (Mirb.) Franco
名稱：花旗松（別名稱道格拉斯冷杉、俄勒岡松樹、北美黃杉）
來源：北美太平洋沿岸，加拿大、墨西哥和美國。中國廬山、北京等地有栽培。
特徵：邊材顏色淺、寬度窄。心材由黃色到紅褐色不等。早木及晚木顏色分別明顯，後者有更深、更尖的帶狀。
屬性：有木材質地細微到中等，紋路筆直、非滲水性、硬度高、抗磨損力強。
用途：在民宅、商業建築、公共建築結構、塔式建築和水上設施的建造中，花旗松製作的結構膠合層積梁常用做屋頂、地面和支柱的水平承重框架。在建造工業廠房、倉庫、車庫，乃至於需要美麗外觀的建築結構時，膠合梁也是性能可靠的建築材料。
紅酸枝
Dalbergia cochinchinensis Pierre
名稱：紅酸枝（別名稱北方稱「老紅木」，廣東、廣西稱為「酸枝」）
來源：主要產於印度，以及東南亞一些國家。
特徵：木材顏色一般是紅偏紫，顏色比較深，紅酸枝放置的時間越久，心材的材色也就會變得更深，會趨近於深紫色，甚至黑色，用酒精擦拭的話發現會變紫色。另外，有些參差不齊的紅酸枝也會在心材中出現偏黃色或淺黃色，高層次的紅酸枝木質顏色近似棗紅色。
屬性：木質堅硬、細膩，可沉於水，其木紋在深紅色中常常夾有深褐色或者黑色條紋，給人以古色古香的感覺。其製作傢具的工藝和紫檀木一樣，即最後的工序應使用調勻底色，然後燙蠟的方法，千萬不能使用普通硬木的做法---用漆。
用途：傢具、裝飾面板、地板/膠合板、樂器、各種負重力及拉力強的用具及器材。
櫸木
Fagus Sylvatica
名稱：櫸木（別名稱櫸榆或大葉榆）
來源：主要產於我國江、浙等地。
特徵：紋理清晰，木材質地均勻，色調柔和，流暢，木質緊密而較重，木紋細且較直，組織構造斑節較少；國產山毛櫸木木質較松，重量輕，木紋不明顯，組織構造斑節較多並有色差。
屬性：重、堅固，抗衝擊，蒸汽下易於彎曲，可以製作造型，抱釘性性能好，但是易於開裂。
用途：為優良傢具用材，又可供造船、建築、橋樑等用，建築內檐裝飾也常選用。
黃花梨
Dalbergia odorifera
名稱：黃花梨（中文學名降香，別名成為花梨木、降香黃檀、花梨母、黃花梨）
來源：中國海南（中部和南部）。
特徵：木材質優，邊材淡黃色。
屬性：質略疏鬆，心材紅褐色，堅重，紋理緻密，有香味。
用途：上等傢具良材。
香樟木
Cinnamomum
名稱：香樟木（別名稱樟樹、本樟、烏樟、栳樟、樟仔）
來源：僅分布在長江以南以及西南地區。
特徵：木切面光滑有澤，木質細密，紋理細膩，花紋精美。油漆後色澤美麗，表面紅棕色至暗棕色，橫斷面可見年輪。質重而硬。有強烈的樟腦香氣，味清涼，有辛辣感。
屬性：質地堅韌而且輕柔，不易折斷，也不易產生裂紋。乾燥後不易變形，耐久性強，易於雕刻。
用途：是最貴重傢具、高級建築、造船和雕刻等理想的用材。
杉木
Chinese Fir/Cunninghamia lanceolate
名稱：杉木（別名稱為沙木、沙樹、刺杉、香杉）
來源：中國南部。
特徵：木材黃白色，有時心材帶淡紅褐色，質較軟，細緻，有香氣，紋理直，易加工，
屬性：木材紋理通直，結構均勻，不翹不裂。材質輕韌，強度適中,質量係數高。具香味,材中含有「杉腦」，能抗蟲耐腐。
用途：地板/膠合板; 傢具。
紅豆杉
Taxus chinensis (Pilger) Rehd
名稱：紅豆杉（別名稱紫杉、卷柏（峨眉）、扁柏（寶興）、紅豆樹（宣恩）、觀音杉）
來源：中國南北各地均適宜種植。
特徵：邊材窄，與心材區別明顯，紋理均勻。
屬性：木材結構細緻，硬度高，密度大，防腐力強，韌性強，色紅鮮艷，堅韌耐用，
用途：為優良的建築、橋樑、傢具、器材等用材，常用於雕刻、製作高檔傢具、工藝品等。
櫻桃木
Cherry /Prunus serotine
櫻桃木一般都是用櫻桃木切片加工成的裝飾板材。是一種優秀的裝飾木材，屬於薔薇科，有歐洲櫻桃、日本櫻桃、美國櫻桃American cherry（也稱黑櫻桃Black cherry）之分。
來源：主產於北美洲，歐洲，亞洲西部及地中海地區。
特徵：心材的顏色從深紅色至淡紅棕色，日晒後顏色變深，邊材呈奶白色。紋理通直，細紋里有狹長的棕色髓斑及微小結構細的樹膠囊，具抗腐力。
屬性：機械加工容易,釘子及膠水固定性能良好,砂磨、染色及拋光後產生極佳的平滑表面。櫻桃木乾燥尚算快速,乾燥時收縮量頗大,但是烘乾後尺寸穩定；密度中等,具有良好的木材彎曲性能,較低的剛性,中等的強度及抗震動能力。
用途：可使用於家具；地板/膠合板；樂器；高級細木工件；槍托用材，也可旋切成薄樹皮作為裝飾面板。
▲櫻桃木素麵箏
值得注意的是，市面上還有一種叫做非洲櫻桃的，和美國櫻桃、日本櫻桃等根本不屬於同一類樹種，非洲櫻桃學名猴子果，市場上俗稱非洲櫻桃、麥哥利等，價位和美國櫻桃差的比較多。
猴子果
Tieghemella heckelii Pierre
名稱：市場俗稱麥哥利，也有的稱為非洲紅櫻桃木，非洲桃花心木。
來源：主產於熱帶西非。
特徵：心邊材區別明顯，心材紅褐色，邊材白色或淺紅色；木材紋理直，偶見波狀，雲紋如同大理石狀，結構細緻均勻。
屬性：木材的干縮甚大，穩定性好；材質硬且重；木材的耐久性極強，能抗白蟻，偶然會出現藍變；木材的韌性，強度和各項力學性能強。
用途：常用於地板/膠合板、傢具、室內裝修、細木工製品、玩具、雕刻工藝品等。
▲用猴子果木製作的音響
重蟻木
Lapacho、Ipe
名稱：也稱南美蟻木
來源：主產於南美洲巴拉圭、巴西。
特徵：心邊材區分略明顯，心材色澤豐富，常呈橄欖褐色、灰褐色貨黃綠色，邊材奶白、黃白或淺灰褐色，常有深淺相間條紋；木材具光澤、有油性感；紋理直至交錯，結構甚細而緻密均勻，藝術感強。
屬性：木材甚重，強度及硬度高。尺寸穩定性佳，耐腐抗菌。木材耐腐蝕性強、耐蟲蛀、能抗白蟻的危害。重蟻木是世界上質地最密實的硬木之一，硬度是杉木的三倍，經年不朽。
用途：常用於戶外鋪板和壁板；在室內，重蟻木通常用於地板或櫥櫃。
▲重蟻木地板
泡桐
Paulowniaiortunei (Seem.) Hemsl.
名稱：又名臼花泡桐， 聾桐樹，水桐樹， 大果泡桐。
來源：主產我國西南、華南及華北地區； 越南和寮國等國亦產。
特徵：心邊材區別不明顯，材色灰紅褐或淺紅梅色，材色較淺，生長輪明顯。紋理通直,結構均勻。生長速度也非常快，一年就可以長得很高。
屬性：強度，硬度甚小，易於加工，不易變形。木質松，隔潮性好， 耐腐性略強， 抗蟻性弱。 切削容易， 鋸解易發毛，切面稍光滑，油漆後光亮， 膠帖容易。 聲學性好，共鳴性強，絕緣性好。
用途：宜作樂器音板，天花板，木雕、木履、航空模型及包裝箱用材。
木文化
泡桐，房前屋後常見的樹種，但很少人稱它為「泡桐」，大家更願意稱它「梧桐」，但是所謂「梧桐」是指另外一種綠色樹皮的青桐。
「每年四五月間，泡桐花開，高大的樹上滿是肆意怒放的花，盡情揮灑著淡紫色。遠遠望去，像雲又像霧，在大片綠色遠樹的襯托下，雄偉而美麗。
俗話說「三年成林，五年成材」，七八年的泡桐就能長到水桶粗了。泡桐的木材並不名貴，卻有著不可替代的作用，輕便穩定又耐腐，箱櫃、抽屜、風箱沒有它是不能的。泡桐的實用價值，除了體現在灶頭床前外，還常常被製成各種樂器的聲板，由於它優越的聲學品質，也被人叫做「琴桐」。（來自青島日報：藺學傑）
▲泡桐和古琴
泡桐古稱「白桐」，泡桐是古代重要斫琴良材，《齊民要術》云：「白桐無子，冬結似子者，乃是明年之花房，為樂器。于山石之間生者，樂器則鳴。」
白楊樹
Populus alba
來源：主產於歐洲、北非、亞洲西部等地區。
特徵：心邊材區別明顯，紋理通達清晰，刨面光滑，弦面花紋美麗。
屬性：木性堅韌，力學強度較高，硬度與強度適中，耐水耐腐蝕性強，加工難度高，存在較多的加工缺陷，但切面光滑，耐磨損，膠接要求高，油漆著色、塗飾性能良好。
用途：可製作精美的雕漆工藝品。可以當柴燒，打傢具，做屋檁棟樑，製作農具，也是生產各種人造板的重要原材料。
如果在路邊看到一棵「長滿眼睛」的樹，那基本就是白楊樹。
銀杏
Ginkgo hiloha L.
來源：為我國特有樹種。除新疆、青海、寧夏外，各地均有栽培。
特徵：心邊材區別明顯，心材黃梅或紅褐色，邊材淺黃褐或帶淺紅褐色。生長輪略明顯。
屬性：木材材質具光澤、紋理直，結構中而均勻，硬度小，干縮小，強度低，衝擊韌性中。、易加工、不翹裂、乾燥容易，抗蟻性弱，耐腐性強、易著漆、掘釘力小，並有特殊的葯香味，抗蛀性強。
用途：宜作雕刻及木魚等工藝品，、文化用品、儀器盒、X射線機臆線板、紡織印染滾筒、網球拍柄、風琴鍵盤用材等。
銀杏樹又名，公孫樹，白果樹，鴨腳樹，白泉。每到秋季，其裸露的胚珠發育成球狀黃色種子，極像杏，種皮白色，所以得名銀杏，又叫「白果」。
▲銀杏木浮雕大漆茶几
非洲黃花梨
Padauk
來源：主產喀麥隆、加彭、剛果等中非國家。
特徵：心邊材區別明顯，心材新切面血紅色，久則變為紫紅褐色，邊材黃白色。
屬性：木材硬度、強度適中，乾燥性良好。心材很耐腐。
用途：宜作高檔傢具、雕刻、地板用材等。
非洲黃花梨的學名叫安氏紫檀，安氏紫檀不屬於紅木，因其花紋美麗奔放，近似黃花梨的鬼臉紋，又產於非洲，所以市場上稱其「非洲黃花梨」。
說到這裡，很多人產生疑問了：「非洲黃花梨是黃花梨嗎？」
其實非洲黃花梨不是黃花梨，準確地說非洲黃花梨只不過是木材顏色上有點偏黃而已，才取個那樣的名字進行銷售。
▲非洲黃花梨茶几
總結成一句話：非洲黃花梨不是黃花梨，刺蝟紫檀不是非洲黃花梨。
木材的種類非常多，還有很多沒有講到。其實長期做木工的人也不一定能認得所有的木材，主要觀察木頭的紋路，木質紋路比較直，毛氣孔不那麼大，木質不那麼松，那麼這塊木料是比較適合做傢具的。有機會再和大家一起分享。
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