黃瓜除了能吃之外,還有這麼多用途你知道嗎?
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05-18
黃瓜又叫胡瓜、刺瓜、青瓜,是葫蘆科草本植物,中國各地普遍栽培,是中國各地夏季主要菜蔬之一。黃瓜可以洗凈直接生吃,可以涼拌吃,可以炒著吃,黃瓜還有一些功效你知道嗎?今天我們就來看看黃瓜有哪些經常被忽視的好處。
1補水修復
黃瓜含水量高達96.7%,是食物含水量非常高的,能很好的補充人體水分,比如晒傷後可以用黃瓜敷在皮膚上,能起到修復作用。用黃瓜片敷眼,能起到延緩眼部衰老的作用。
2排毒養顏
黃瓜含有細纖維素,這種纖維素能夠促進腸道蠕動,能夠清理體內垃圾。減少皺紋,改善皮膚,對抗皮膚衰老。。
3補充營養
黃瓜富含蛋白質、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等營養成分。
4預防疾病
(1)降膽固醇:黃瓜中的固醇類成分能降低膽固醇。
(2)預防糖尿病:黃瓜中的一種激素有利於胰腺分泌胰島素,可輔助治療糖尿病。
(3)降壓:黃瓜富含的膳食纖維、鉀和鎂有益調節血壓水平,預防高血壓。
(4)減輕關節炎和痛風:黃瓜與胡蘿蔔汁同食,可以降低尿酸,緩解關節炎和痛風疼痛。
另外說明一下吃黃瓜的禁忌
黃瓜、花生搭配,易引起腹瀉。
黃瓜與西紅柿、辣椒、芹菜、菜花、苦瓜、搭配,維生素c被破壞。
黃瓜還有新用途,能吃還能用,很受女性歡迎。
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