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不用烤箱,輕輕鬆鬆就搞定!這甜品補血又養顏,女人一定不要錯過了

民以食為天,這話古往今來從來沒有人懷疑過,就算生活過的太不如意,還是要吃法的,只要能吃的上飯,一切困難都變的小了。現在人的生活了好,但是關注吃飯問題的人卻更多了,不過關注的都是怎麼樣吃好,不再關注能不能吃的上飯,所以這個時候小編就出現了,為大家介紹好的美食,還有一些新奇的美食。看今天給大家帶來的什麼吧。不用烤箱,輕輕鬆鬆就搞定!這甜品補血又養顏,女人一定不要錯過了

蔓越莓干口感酸酸甜甜,是烘焙的不二之選,同時也是補充維c和鐵的聖物。平時也可以拿來泡酸奶或是當零食吃,這大熱天兒的,拿來做涼涼的蔓越莓糯米糕也不錯。我是糯米製品重度愛好者,冬天動不動就要做湯圓、糯米夾棗。不過天熱了這些都吃不動,還是得吃點涼絲絲、甜蜜蜜的。

蔓越莓糯米糕食材和做法都很簡單,糯米泡發蒸熟,加糖調味搗爛,再和蔓越莓干一層層鋪上,放冰箱冷藏成型即可。糯米軟糯香甜,配上蔓越莓干,冰冰涼涼,酸酸甜甜,比什麼雪糕都來得舒服。特地拿冰棒棍穿起來,方便直接吃,如果沒有也沒關係,定型了直接切開吃就好。

糯米提前浸泡4-6小時,泡至手指可一捏就碎蔓越莓浸泡後控水,水沸騰後入鍋中火蒸10分鐘.浸泡好的糯米控水,用木棒搗爛,這樣更容易熟.水沸騰,糯米入鍋中火蒸20分鐘,加入細砂糖和清水混合,翻拌均勻繼續蒸煮20分鐘.將蒸好的糯米分成三份,取一份放入鋪好保鮮膜的模具壓實.在糯米上,鋪一層蔓越莓干壓實,再一層糯米團.等距離插入雪糕棍,蓋上保鮮膜冷藏30分鐘定型。定型後取出切小塊,沾白砂糖吃。

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