中國煎餅暢銷全球,印度長兩米的大餅無人問津
驚奇
05-18
在歐美人看來,我們中國人飯量太大了,但是沒想到,印度人的飯量更是大得出奇。比如在印度,就有一種讓當地人引以為傲的大餅,長達兩米哦,他們到底是怎麼吃得完的?你應該沒見過這樣神奇的大餅,快來瞧瞧。
先將麵粉和水混合攪勻成糊狀,再倒一勺在鍋板上,撒上蔬菜、雞蛋、醬料等調料。最後將麵皮捲起來,切成幾小塊,就可以吃了。
印度麵餅的特點是,表皮看起來薄而通透,有了雞蛋的黃色,蔬菜的綠色和醬料的紅色,容易讓人食慾大增。當然,只有對於喜歡吃麵餅的印度人來說就是這樣。
印度人平時可以做出長兩米的大餅,據說還夠六個人吃飽。看來他們是想把大餅當成主食來吃的,按他們那種吃法,難怪連長達十幾米的大餅都被做出來了。
我們中國的煎餅果子,和印度這種大餅的製作手藝是差不多的,大街小巷裡都飄散著那種濃郁的香氣。我們在煎餅里放的食材很豐富,有各種葷食,營養又美味。而印度麵餅就顯得遜色寒酸多了,即使那麼長,夠那麼多人吃,配料還是只有那麼一丟丟,吃起來應該不會很美味吧。
現在的印度麵餅還是他們自己國人吃得習慣,他們可以做出更長的大餅,創造出世界第一長餅,不過大概也沒有多少人願意吃。但是我們中國的煎餅果子呢?雖然量少,絕對沒有印度麵餅那麼長,但是已經在美國,在世界各地暢銷起來了。這就是中國美食的魅力所在,看來印度人又該鬱悶了。


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