辦公室所有人的早餐，都被萬寧這家店承包了

中立探店 自掏腰包

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包子辣湯蒸餃煎餃

想咋吃就咋吃

早晨起來吃點嘛？

這是阿欣每天都要思考的一個問題

不過在咱們大睢寧

吃早點的地兒實在是太多了...

煎餅果子、肉夾饃、豆漿油條、包子辣湯......

每天早晨都能不重樣！

睢寧這麼多早點鋪

大家平常都愛去哪吃呢？

今天要帶大家去看一看

一家承包阿欣辦公室人所有早餐的早點鋪

好奇這家店究竟長什麼樣嗎？

那就跟著阿欣一起來看看吧~

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凈香園包子鋪

包子辣子，煎餃蒸餃等系列應有盡有！

一定要好好吃上一頓早飯再去上班~

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憑什麼這麼受歡迎？

凈香園是徐州連鎖早餐品牌

市區有70多家分店

是徐州連鎖最多的餐飲店

一個本土品牌的崛起

必然有他的過人之處！

對於凈香園而言，可能就是「用心」兩個字了

傳統純鹼發麵+食材精選

老闆娘說她在睢寧已經有2家分店

上至阿姨爺叔小年輕

下到高中初中小學生

有的是忠實粉絲

如果來晚了

上班都得遲到

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（拍攝時段：7:00到8:00 一直都是滿座狀態)

即使是早上9點

店裡依然門庭若市

不斷有食客前來

三個招牌

凈香園家的三個招牌

大家都熟悉

「包子、煎餃和辣湯」

01

傳統豬肉/牛肉包

老闆娘說每天凌晨3點就要起床

準備食材

手工擀皮

現包包子

堅持做自己的手工包子也實屬不易

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不僅如此所有麵皮

傳統純鹼發麵

不添加任何添加劑

入口有一種「無添加」的清香

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剛出籠的包子

熱氣騰騰的那個香啊~

皮薄餡多的蒸包

色澤誘人

香味撲鼻

葷素皆有

02

傳統煎包/煎餃

黃澄澄的煎包皮兒脆餡兒香

薄薄的一層鍋貼皮兒

入口即是享受

剛出爐的尤為好吃色澤金黃

外酥里嫩

肉餡兒也是肥而不膩

一口要下去要吃到滿口的肉餡兒

才幸福

滾燙的肉汁可能會燙的你直跳腳

但是香味卻瞬間在嘴裡爆棚

03

鱔魚母雞絲辣湯

俗話說

包子辣湯不分家

吃一口包子

喝一口辣湯

那滋味真是絕了~

老闆娘說辣湯食材講究

由鱔魚、豬圓骨、老母雞

外加十餘味滋補中草藥小火熬制高湯

勾兌而成

店裡每天收完早市

就開始熬湯底

從早上10點多到傍晚6點

一碗熱騰騰的鱔魚母雞絲辣湯

要花8個多小時才能製作完成

熬出來的辣湯

口感柔滑

突然撈上來的鱔魚

給了阿欣一個大大的驚喜

一碗辣湯下肚

全身都是暖暖的

特別的舒服~

有很多好吃的我就不一一舉例了

光是上面的這些就夠我饞一會兒了~

明早，約么

最後報下地址：

店 名： 凈香園

一店地址：中山北路萬寧小區東門（天主教堂敘對面）

二店地址：八一西路尚都國際對面

時 間：5:30-10:30（暫無午市、無晚市）

阿欣吃貨日誌持續更新中......

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