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這道菜特別受南方人喜歡,北方人卻吃不慣?網友的這一句話扎心了!

中國美食博大精深,南方跟北方在飲食上有很大的不同,南方人比較喜歡偏愛甜口,而北方人則更喜歡吃咸口,很多北方人到了南方之後,對於南方的飲食都表示吃不慣,而南方人也很少能吃得慣北方的飲食,歸根到底都是因為飲食的差異導致的。

有一道菜據說是南方人的最愛,特別受到南方人的喜歡,但是北方人卻接受不了這個菜的味道,這道菜就是醉蝦,醉蝦應該很多人都聽說過,但是並不是所有人都吃過的東西,什麼是醉蝦?就是把鮮活的蝦浸泡在酒裡面,直到蝦醉死。

這道菜一般人都接受不了,先不說這道菜的味道,想到製作的方法就讓人不敢嘗試,因為有很多人對於這種生蝦是比較排斥的,更擔心吃了會不健康,裡面會有寄生蟲,所以一般人都不願意吃,但是南方人卻特別喜歡吃這道菜。

不過真的是這樣的嗎?其實不是的,很多南方的網友都表示,只是聽說過醉蝦,但是一直都不敢嘗試,而也有很多北方網友表示,這種醉蝦特別好吃,非常喜歡吃,從這就可以看出,並不是所有的南方人都喜歡吃醉蝦,也並不是所有的北方人都不喜歡吃醉蝦。

其實除了南北方的飲食差異之外,人跟人之間也是存在著飲食差異的,比如也有北方人對南方菜情有獨鍾,也有很多南方人喜歡吃北方菜,所以不能以偏概全,但是醉蝦一定要少吃,畢竟生的海鮮裡面多少還是會有寄生蟲的。

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