喜歡吃芹菜的注意了：這種芹菜不要再買了，看完嚇的一身冷汗！

如今隨著社會經濟的不斷發展，以前可能買東西都有點不捨得，現在去買東西，都是大包小包往回抗，市場經濟發展的同時，使得有些地方處理的不是很完善，也出現了不少弄虛作假的行為，比如有些人在食品方面做手腳，喜歡吃芹菜的注意了：這種芹菜不要再買了，看完嚇的一身冷汗！

芹菜是我們經常吃的一種蔬菜，無論什麼季節都能吃到，芹菜的營養非常豐富，而且也非常好搭配菜，不論是炒肉還是涼拌，口感都是非常清脆的，尤其是夏天，涼拌一份，特別開胃下飯。

最近網友爆料說，在買芹菜的時候，菜葉和菜莖會看到不明的藍色液體，不知道是什麼東西，對人體有沒有壞處？下面就為大家普及一下，這藍色液體是鹼式硫酸銅，是一種化學合成物質，一般用於蔬菜水果的殺菌劑，都果蔬有很好的殺菌作用。

但是食用被鹼式硫酸銅過量噴洒的果蔬，會導致肝炎或腦神經損傷，好可怕呀，如果你在購買芹菜時看到芹菜上有藍色結晶狀物體，就是被大量噴洒的鹼式硫酸銅，這樣的芹菜千萬不要買！如果想購買新鮮健康的好芹菜，一定要看看根部顏色和氣味來區分好壞。

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