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來這家新開的商店,打二兩威士忌,切半斤火腿

老A說:人生幸福十分,七分愛三分酒,這裡的酒能有兩分半!

@惠思佳

一個血液酒精濃度永遠保持20%左右的北京酒徒

設計感 A+

選擇多樣性 A-

性價比 A+

社交指數 A

老闆魅力 A+

綜合評分 A

* A+評分等級:A+,A,A-,B,C *

在東邊,新城國際一直是個隱藏版的二級戰區。周邊除了CBD工作的白領金領,還有一圈高級商場和高級住宅,輻射範圍從金台夕照到國貿,可謂佔了地利之極。但長久以來,這裡提到跟酒有關的店鋪,除了Ala house,就是幾個賣葡萄酒的店和婕妮璐的酒架。最近一次從這裡路過,發現這裡開了一家直人烈酒商店。於是約上好友酒鬼王老師,打算探一下家底。

直人烈酒商店,乍一眼有點摸不清頭腦。名字叫商店,門口卻支起一片座位,天一黑熱鬧得如同酒吧。

1、「A+」 for 設計感

整家店是很一致的墨綠色調,全透明的落地玻璃窗,讓人經過的時候不自覺地扭頭往裡面望。晚上燈光一打,人聲鼎沸,恍惚間會讓人覺得像是活在一部歐美老電影里。

店內空間不大,一推門就是兩個酒架。靠窗有長條吧台位,適合自己一個人抱著筆記本坐一下午。

桌椅以木質和鐵藝為主,沒有標準化統一形態,即使是搭配長條桌的小板凳,高矮胖瘦每個長得也都不一樣。即便如此,店面的整體感覺卻是一種高度的舒適,不得不說老闆的審美和品味是可以的。店裡高帥的店長說這裡的傢具大都從各處收回來的古董,都是收藏品。

除了空間規劃很用心之外,店裡很多小細節也充滿驚喜。每一桌都有幾朵小花或者綠植,黃昏之後店員會點亮所有燭台,牆上的大不列顛群島地圖店長說是法語版複製品。總之是非常合適拍照的地方,隨手一拍就是個有情懷的朋友圈。

2、「A-」 for 選擇多元性

就威士忌而言,豐富度驚人。不同產區、酒廠、年份覆蓋極廣,而且都是有中文背標的」行貨」!還有一架子專門陳列稀有的老酒,酒鬼老師仔細的觀摩了一下,悄聲跟我說這裡面有響30年有田燒,山崎白洲25,絕版老麥卡倫、40年的格蘭利威,和他自己本人從沒見過的,日本皇室大婚紀念酒,基本上價值不菲。我小抽一口冷氣,雖然店小酒還蠻嚇人的…

我問店長要酒單,店長說酒單就是整個酒架,想喝什麼直接拿。哇哦,爽!

這裡有意思的是,大部分酒都可以散著賣,用試管量出100ml(也就是2兩)隨便嘗。但標的不明晰,酒鬼老師進來的時候,乍一眼以為這些都是被人的藏酒,並且很鄙夷地看了我一眼,虧得有講解。

不過這種打酒隨便試的概念,對於我們這種酒鬼,還是很誘惑的。

想要加冰有OldFasioned杯加冰球,純飲配聞香杯,專業度夠夠的。

除了威士忌,還有其他烈酒(比如金酒,朗姆酒,果渣白蘭地)、啤酒和桶陳雞尾酒可選,但種類就沒那麼豐富了,但葡萄酒香檳還是挺精彩的,按杯賣的葡萄酒有一紅一白兩種,其他的都是按瓶開,但都有冰好的,隨開隨喝。

配酒小食劃重點推薦伊比利亞5J火腿片,有輕微煙熏氣息,細膩的油脂感在舌尖蕩漾開的那一剎那,美到升天。

3、「A+」 for 性價比

直人烈酒商店的價格體系比較複雜,大部分酒水都有「整瓶堂飲」、「整瓶帶走」和「100ml」三個價格,會員再在這個基礎上打88折。

但不管怎麼比,還是便宜。基礎款葡萄酒200多塊,二兩威士忌(100ml)99塊起,700出頭就能把倉吉雪莉桶整瓶帶走,日常囤口糧非常划算。

上周在五道口一家均價合理的清吧點了杯喝30ml的達爾維尼15yo,價格是90塊,而直人烈酒,在這個地理位置,100ml才99塊,相等於30塊錢一杯,沒眼花吧!我和酒鬼老師一整晚,點了200ml威士忌(7杯的量),半份5J火腿,一路嗨著飄回了家,人均也才200多塊。

4、「A」 for 社交指數

作為開在新城國際的社區店,傍晚坐在這兒喝酒的,基本上都是住在附近的居民或者在附近工作剛下班的。約人談事、和朋友小聚,或者就是不想呆在家裡的時候走路就能過來。10點以後坐在店外,不斷能聽到熟客彼此招呼。

酒鬼說有另一個酒鬼就在隔壁財富中心樓上上班,改下次可以約到這兒來喝酒了。

5、「A+」 for 老闆魅力

夜色過半,和高帥店長聊天,才知道原來他是股東之一。這個店的真正幕後黑手是老闆威士忌哥,酒鬼說難怪會是這樣的裝修質感。

威士忌哥,大名郭威,是中國酒圈,尤其是威士忌圈,無人不知的大咖。他10年前開的格蘭威士忌酒吧,是我和酒鬼老師當年威士忌的啟蒙地。他懂酒,更懂生活懂情趣。要在店裡逮到他不容易,但是遇上一次,跟他聊聊,保證你今天就能值回酒錢。

最後,是不是都想知道為啥起「直人」這個奇怪的名字?莫非?店長指指水龍頭大logo又指指自己:「直人就是耿直簡單,擰開就喝的人。」好吧……

酒鬼們還不快去

解鎖威士忌哥的新地盤!

你還知道哪些私藏的好酒吧?

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一起深夜high起來啊!

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