最好吃的4種蒸菜，學會你就賺到了，你更喜歡吃哪個呢？

1、梅菜扣肉肥而不膩，口感潤滑。吃起來帶點甜甜的 1．把肉洗乾淨放在鍋中煮幾分鐘，讓後拿出來抹上生抽 2．將五花肉皮朝下放入鍋中炸至呈深紅色，撈出晾涼，梅乾菜泡軟洗凈 3．把炸好的五花肉切成大長片，將肉片的肉皮朝下，整齊地碼在碗內，肉上放梅乾菜，均勻倒入醬油在鍋中蒸一下 4．關火後取出肉碗，用圓盤蓋在上面，潷出湯汁，再將碗倒扣，使肉在上，梅乾菜在下盛於盤中，澆上湯就可以了

2、清蒸魚富含的蛋白質比較多，營養比較豐富，肉也比較嫩,口感鮮美 1.魚清洗乾淨後，在魚身上切斜刀後均勻塗抹好板油 2.老薑切絲，及蔥絲，鋪在魚盤上，將魚入盤後再在魚身上撒些蔥薑絲，青紅椒絲及紹酒 3.小碗內倒入兩茶匙生抽，一茶匙醋，一茶匙蚝油及一茶匙植物油及三茶匙紹酒後攪拌均勻製成調料汁 4.蒸鍋至水開後放入魚盤，並放入調料汁同時大火蒸7-8分鐘，之後關火，悶至5分鐘後開蓋把拌好的醬汁澆在上面

3、蒜蓉粉絲蒸大蝦做法簡單，需要的材料也不多，很適合現在吃 1、蝦去掉泥腸，用鹽，胡椒粉腌漬十分鐘用開水燙捲曲，方便造型。 2、蒜切蒜蓉，鍋里放油，炒香薑末蔥末，倒入蒜蓉，放入一點鹽，炒勻備用 3、最下面放一層粉絲，碼放一層蝦。放點蒜蓉，再放一層粉絲，碼放蝦，擺盤，中間放上蒜蓉，水開後放入，蒸五分鐘就可以了

4、最好吃的4種蒸菜，學會你就賺到了，你更喜歡吃哪個呢？粉蒸肉這樣蒸出來的肉並不是你想的那麼油，外酥里嫩。 1.小南瓜頂部1/3處切開，撈乾凈籽和瓤 2.肋排切小塊，放黃酒和少量醬油抓勻，再撒粉蒸肉粉，用手抓勻 3.肋排腌漬半個小時後放入南瓜，蓋上南瓜蓋，放蒸鍋蒸30分鐘 4.開蓋在肉上澆少量水，繼續蒸15分鐘，上面可以撒上一點蔥花，辣椒，根據個人的愛好這四道菜你更喜歡哪個呢？

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！