減肥小知識-關注體重變化
很多人都錯誤的認為減肥就是體重不斷下降的一個過程，如果出現增重或者體重不變的話，他們就覺得是減肥過程出了問題了。
其實減肥的過程體重並不是如我們所想那樣一直持續減少的，今天就讓我們來了解一下影響體重變化的原因吧。
一
前一天是美食日（漲稱1斤左右正常）
美食日比代餐日增加了兩餐正餐，所以體重增加點是正常的，美食日是增加攝入熱量來提高代謝的，所以美食日不能喝代餐，也不能漏餐哦，否則會影響酵素日的效果的。
二
進入了平台期（3—5天）
由於人體的代謝率，是可以根據飲食攝入進行調節的，所以保持同一熱量攝入水平的時間越長，身體的熱量消耗就會越接近攝入水平，到消耗與攝入持平的時候，體重停止下降，也就是到達平台期。
一般大體重的人減10斤會遇到平台期，小體重減到4-8斤會遇到平台期，平台期是身體塑形的一個過程，森米減脂是從深層脂肪開始掉的，那麼深層脂肪和你的皮脂之間還有空檔，身體是要往回收進來的，如果你沒有平台期的話那你之後減完肥你的肉就像老太太一樣鬆鬆誇誇的。
平台期是收緊皮膚，身體塑型的一個階段，雖然體重沒變，但是圍度會變小，穿衣服會松，所以平台期是一件好事，而且平台期是有助於防止反彈的，如果很順利體重一直掉，那後期也很容易反彈。
【突破平台期和預防平台期的方法】
在減重的過程中，預防和突破平台期的方法，除了減少熱量攝入以外，就是製造熱量攝入和消耗的波動，促使身體在適應變動的環境時不停得調整代謝速度。用飲食和活動的量變來拉大熱量虧損的缺口。這是森米階梯減肥法的基礎原理之一，也是建議大家偶爾給客戶做一天美食日的目的。建議最好在還沒到達平台期之前。改變飲食和運動，與其突破平台期 不如預防平台期的提前到來。
三
月經期
月經前後體重不掉或者增加，是因為女性月經前身體雌激素水平下降，身體開始分泌黃體荷爾蒙，孕激素水平升高，導致體內的代謝變的緩慢，身體倦怠無力，大量水分在體內儲留導致，同時內膜增厚，這個時候身體圍度增大，胸部變大，體重增加重1-2公斤是正常的，等姨媽過了代謝加快，這些水分和一些代謝產物都排出體外，加上內膜脫落及出血，自然體重就下來了，所以不用擔心，正常按要求吃就可以，也不要因為體重不掉，不敢吃！
減肥最好是在月經過了，或者還離來月經有很長一段時間再開始。
月經剛過，體重掉得明顯自然心情就好，心情也是影響掉體重的一個因素哦！
如果月經時候或者快要來月經的時候就開始減，體重上下浮動大甚至一直呈現上升趨勢，自然就會影響減肥士氣，而且咱們一個療程里盡量只包含一次月經期，避免出現多次體重上升的情況。
還要提醒大家注意一點，月經周期就是卵巢分泌激素的周期變化，子宮是在卵巢的分泌控制之下規律的變化的，一定不要攝入的熱量水平過低，因為攝入嚴重不足的時候，會傷害卵巢功能。
四
吃了高熱量食物
菜和肉比例不對：菜多肉少（熱量嚴重不夠時，代謝降低）；菜少肉多（熱量超了肯定增重）
午餐晚餐吃多了：熱量超了肯定增重
喝了有酒精的液體或飲料：每克酒精7大卡的熱量，1瓶600ML啤酒=1兩肥豬肉
吃飯過快：胃的飽脹感通過神經傳輸到大腦的過程有延遲，就是說其實你的胃已經飽了，但是要過一會大腦才能知道。這樣在大腦得到信息之前，你吃進去的食物熱量肯定比身體所需要的熱量多。如果吃得快，那麼過多攝入的食物熱量就會比吃得慢的人要多許多。
吃太咸了：每天每人鹽的量是6克才內，如果鈉的攝入量過高，會引起水鈉瀦留。
吃了高GI水果、美食日晚上吃了麵食：
【什麼是GI值】
GI值指的是血糖值上升率，也就是當我們將食物吃進體內後，(相對於吃進葡萄糖時)使血糖升高的比例。
簡單來說，越容易使血糖快速上升的食物，其GI值就越高，像醣類和澱粉類是屬於高GI；反之，使血糖上升速度較慢的食物，其GI值就越低，像油脂類和蛋白質屬於低GI。血糖值急速增加，脂肪就極易儲存，食慾增加。所以對於減肥人群，選擇GI值低的食物是飲食控制的關鍵。
五
飲食問題
晚餐19點後才吃（不包括奶昔）；
晚上20點後喝了太多的水（水滯留）；有水腫的顧客晚上喝了果蔬粥；
菜里有糖、油大、咸、有澱粉、吃了豬油炒的菜；吃了甜的東西（除了低糖水果）或水果超量；加餐吃太多了；晚餐後吃了零食宵夜；
沒有按時吃飯（過了飯點才吃）；代餐不餓就沒吃或者漏餐；
吃了保健品、補品、補的中藥、喝了燉湯 、湯里有澱粉有糖或太咸；
當天水量不夠2升；
午餐沒有吃飽，餓了不吃加餐，蛋白質吃太少或不吃、做菜過於清淡（水煮菜肉）；
【最佳吃飯時間】
早餐7點到7點半，最遲不要超過9點。
午餐12點到12點半，不要超過1點。
晚餐6點到6點半，不要超過7點。
最佳吃飯的時間是在身體消耗能量最旺盛的時候，這樣可以防止過多的熱量轉化成脂肪儲存起來，所以三餐的話一定按時吃！
六
便秘有便排不出
三天內無便意無便正常，因為進食量減少
七
睡覺與心情
睡眠不好或睡覺太晚影響了代謝
心情不好焦慮也會影響減重
八
藥物與生病
感冒期間的基礎代謝會降低，因此嚴重感冒的時候最好充分的補充營養，感冒好了基礎代謝自然升高，很多時候減肥急不得，把力氣用對地方，不要空做無用功。
遺傳性肥胖、甲減、內分泌紊亂、血糖偏低、低血壓、胰島素抵抗、基礎代謝低下、卵巢切除、生理周期的水腫期、性腺功能低下、口服女性避孕藥期、服用中草藥、長期節食。
平時如果胃動力和胃腸消化就有問題或者失衡，我們酵素餓酶會分解吸收後調理胃腸功能和增加胃動力，促進食慾和吸收，胖或是不掉肉是短暫的，這是你在自我修復受傷的身體。等到你吃完一定數量的酵素之後，整個新陳代謝的指數會調理到一個最佳的指數，那個時候會排出多餘的毒素和皮下脂肪，多餘的水份都會排出來，你的身體越來越趨向於正常的酸鹼值，體重自然會掉。
九
運動與加食
增加運動，卻沒有增加食物，等於在節食減肥代謝下降；
十
沒按計劃減肥
美食日喝了代餐或全天攝入食物熱量太低，第二天掉秤說明熱量不夠，代謝下降，會影響後面幾天的減重。美食日後漲稱一斤左右是對的。
減肥前期掉秤太快，熱量空缺太大，提前進入了平台期，後期掉秤速度減慢。
如果前期掉太快了（每周減重超過3斤），要加餐或者加主食來提高熱量，刺激提高代謝
【三類減肥人群體重變化】
健康人群，體重一開始就減
亞健康人群，體重開始一段時間不減，在調理後才開始減
營養不均衡人群，體重一開始不降反升，把身體虧空的營養補充好後體重會開始下降。
總之，不管用何種方式何種產品減肥，盲目極端的做法是不可取的，我們要了解知道其減肥的原理，根據自身的情況選出最合適的減肥方式，健康減肥，才能快樂每一天。
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