廚師切開大蝦的一瞬間，才明白900元1斤的頂級海鮮原來長這樣

對於一個從小生活在海邊的孩子來說，看到那些海鮮什麼鬼的那可是相當的熟悉了，不過要是去到日本的話，那還真的有可能見到一些比較少見的海鮮來著。記得上次跟著家裡人去到日本旅遊的時候，在一家餐館用餐就看到了這種罕見的海鮮。

這種海鮮長的跟龍蝦是差不多的，不過這身子看起來就有點不一樣，一般的龍蝦色澤看起來都比較好看的，而這種龍蝦看起來就稍微丑了那麼一點，可這樣絲毫影響比不了它的肉質。當廚師切開這個蝦的時候，裡面的肉質那是相當的飽滿。

而這龍蝦的吃法也是相當的多，廚師把龍蝦的肉取出來的之後，一部分拿去烤著吃，這樣吃起來味道非常的特別，不過最吸引小黑我還是這種生吃蝦肉了。把剩下來的那部分蝦肉每一片都片得非常的薄，等到最後裝盤就可以吃了。

其實在日本像這種龍蝦刺身是非常常見的，吃的時候一定要蘸上芥末吃，那才叫一個好吃！而這種龍蝦一斤的價格也是非常的貴，一般都在900塊錢左右，這在當地就能算是頂級的海鮮了。不知道你們覺得這種所謂的「頂級海鮮」怎麼樣呢？

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