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營養價值最高的三種家常美食,好多人不知道!

1,排骨海帶湯:自己買的排骨,不覺得麻煩就自己剁,反正閑著也是閑著!海帶要打結的,(賣菜的大嬸有),生薑鹽巴,黃酒(不能用白酒代替!)做法,1,洗乾淨排骨,也是廢話,用開水焯一遍,去除血水,放入姜,滴入幾滴黃酒,煲20分鐘(用中火)!2,放入海帶結,洗不洗自己心裡有數就行!干辣椒依照自己喜好,再用中火煲15分鐘,加入鹽巴,味精,香油!來吧,酒準備好了嗎?(排骨要先入鍋,不可以用大火,這都是經驗!)

2,蒜蓉蝦,材料,大明蝦,蒜,青椒紅椒,鹽!步驟1,明蝦去須,剖開,擺入盤子里,大蒜青紅椒切碎!2油入鍋燒熱,倒入一半蒜蓉,炒成金黃色關火,再倒入另一半拌勻,放入半勺鹽,翻炒均勻,然後把蒜蓉倒入擺好造型的大明蝦上!3,國入水燒開,將蝦盤放入鍋中隔水六分鐘蒸熟,放入剁碎的青紅椒,4,將油在鍋中燒熱,淋在蝦上,滋滋啦啦,大功告成!

3,南瓜雞翅!好像沒吃過!奇葩!雞翅倒是經常吃!材料:南瓜,雞翅,蔥姜,耗油,生粉,紹興花雕,鹽,白糖!做法:1,雞翅切塊,南瓜去皮去種子,切成一個粒一個粒的,也是功夫活!姜切絲蔥切段,各種食材混合!2,加入調味料拌勻,隔水蒸12分鐘取出!

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