一胖毀所有，吃魚膠不會讓人變胖，除非你吃的方式不對：正確吃法在這裡

一胖毀所有！愛美是女人的天性，好身材尤其重要。那魚膠（花膠）這麼滋補，會不會讓人發胖呢？

幾乎所有花膠種類的蛋白質含量都達到了84%以上，而脂肪的含量僅有0.2%。

再考慮到一天20克左右的花膠食用量，那麼從花膠中攝取的脂肪可以說是微乎其微，幾乎可以忽略不計。

所以，讓你變胖這個鍋，花膠不會背！

吃法錯誤才是你發福的罪魁禍首

雖然一直強調花膠本身不會讓人變胖，但為啥總是有些常吃花膠的小主們反應說最近發福了？

原因就是吃花膠的方式不對！那怎麼吃才正確，小編為大家總結了幾點：

經常把花膠燉成甜品

你是否在燉花膠時放入了白糖，紅糖、冰糖、甜牛奶，蜂蜜、罐裝椰子汁或杏仁露？大量的糖分才是導致你變胖的最重要原因。

現如今物質極大豐富，我們每天吃進肚子里的食品也是五花八門：蛋糕、糖果、奶製品、水果、飲料、油炸食品、膨化食品。

加上大量米飯，糖的攝入量已遠超身體所需，剩餘的糖分就會被儲存起來，在提高血糖指數的同時，還會和吃進體內的脂類物質一起合成脂肪。

經常放脂類食材做輔料

把花膠跟豬手、鴿子、雞、排骨等肉類一起燉是很滋補，但同時也讓我們吃進了大量的油脂。

如果只是單純的攝入油脂倒也並不可怕，怕的是我們還會攝入很多的糖分，而這兩者一旦結合，那麼恭喜你，發胖指日可待！

常見的燉花膠的輔料參考

參類：人蔘、党參、沙參、高麗參、西洋參。

菌、豆、菜類：香菇、花菇、茶樹菇、蟲草花、猴頭菇、金針菇、羊肚菌，黑豆、綠豆、紅豆、黃豆，竹筍、蓮藕、蓮子、紅蘿蔔、苦瓜、黃花菜、小白菜，花生、玉米、雞骨、豬肚、山藥、紅棗。

海產：螺片、海馬、海參、乾貝、蝦仁。

藥材類：枸杞、芡實、玉竹、當歸、麥冬、北芪、黃芪、石斛、川貝、南北杏、土茯苓。

品質才是根本，魚膠優選

來源 | 魚膠海味文化（ID：yujiaoneican）轉載須保留

—THE END—

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！