人人都怕癌，這幾樣蔬菜是癌症的「天敵」，每天吃一點，癌細胞繞道走！

現代人的生活是越來越富足，想比幾十年的人，有了翻天覆地的變化，溫飽根本不是問題，現代人的追求越來越高，已經足夠管溫飽的現代人更多的還是注重食物的質量，追求健康的美食。美食能帶給人滿足感，幸福感，帶給人溫暖，食物永遠是情緒低落的時候拯救人的大救星。人人都怕癌，這幾樣蔬菜是癌症的「天敵」，每天吃一點，癌細胞繞道走！

西紅柿，學名叫蕃茄，它既含有豐富多樣的營養，又有著美觀迷人的外形；它既是菜中佳味，又是果中美品，有多種功用，被稱為神奇的菜中之果。哈佛大學的研究人員對美國國家癌症研究所,發布的72篇研究進行了總結,最後得出結論:番茄中的活性化學物質番茄紅素,能夠降低許多癌症的風險,特別是肺癌、結腸癌和前列腺癌。另外,要想番茄紅素釋放出來,有兩個條件:高溫和遇油,所以,建議選擇高溫翻炒的烹飪方式。

尖椒，又名辣椒、青椒，是一種茄科、辣椒屬的植物。青辣椒可以作為蔬菜食用，干紅辣椒則是許多人都喜愛的調味品。辣椒不但能給人帶來好口感，還含有豐富的維生素C、葉酸、鎂及鉀等營養成分。還有溫中散寒、開胃消食的功效。另外，每天吃一點，癌細胞繞道走！

扁豆，藊豆有預防癌症的效果。這種東西本身就是經常被用於治療胃腸道疾病的東西,所以經常吃藊豆能夠幫助提高我們自身的免疫力,幫助我們的呼吸功能變得更加的順暢。

白蘿蔔是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。現代研究認為，白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。蘿蔔含有木質素，能提高巨噬細胞的活力，吞噬癌細胞。此外，蘿蔔所含的多種酶，能分解致癌的亞硝酸胺，具有防癌作用。

今天小編就分享到這裡，喜歡看美食文章找小編，如果你是新朋友那麼請大家動動小手關注一下小編我，小編會一直為你送上優質的內容。多多轉載，多多評論，多多支持！謝謝大家！

夏天這種菜你不能不吃，也不能多吃，試試這樣做就對了！很美味爽口

山上的這種水果太難摘了，摘一次爬壞我一雙鞋，老媽說賣到200一斤也不貴！

自駕游，新疆之旅，走進新疆喀什，先了解美食。你吃過嗎？

東北人眼中最美味的東北菜，看的我都流口水，隔著屏幕都覺得香！

很多人眼中的「垃圾」，還能拿來做成菜，一周來一盤，小臉越吃越水靈！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！