NA廚房教你做有顏值又好吃的減肥餐,告別水煮,減肥也要吃的有滋有味!
藜麥雞肉減肥餐
主食材:藜麥、洋蔥、雞胸肉、迷迭香、西蘭花、南瓜 沙拉食材:生菜、胡蘿蔔、櫻桃蘿蔔 配料食材:生抽醬油、紅椒粉、孜然、黑胡椒碎、香蒜、日式拌菜汁、糖、檸檬汁、歐芹葉、海鹽
1腌制雞胸肉: A:把雞胸肉的脂肪切掉,洗凈備用。 B:依次添加生抽醬油、紅椒粉(紅辣椒粉)、孜然、橄欖油、糖、香蒜、黑胡椒拌勻! C:腌制20分鐘以上(這個時間可以去準備其他配菜咯)
南瓜和西蘭花
2準備配菜: A:西蘭花切開、南瓜切小塊 B:添加橄欖油、海鹽拌勻。 C:放入烤箱,180度(未預熱)烤制25分鐘,南瓜變軟,西蘭花熟了即可!
西蘭花烤制與南瓜方法相同
3煮藜麥: A:放半小鍋清水,倒入半碗的藜麥 B:中火,水開後煮10-15分鐘即可! C:煮好的藜麥過冷水,添加芥末醬(不是辣根哦,是芥末醬)、檸檬汁、歐芹葉調味。 藜麥這就準備好裝盤了!
4蔬菜沙拉: A:生菜根據自己喜好,可手撕,可刀切,櫻桃蘿蔔和迷你胡蘿蔔切片。 B:加入日式拌菜汁拌勻,等待裝盤
雞胸肉實物圖
5煎制雞肉: A:拿出腌制好的雞胸肉備用 B:平底鍋中火加熱,倒入橄欖油,加入適量的洋蔥絲,洋蔥出味後煎制雞胸肉,外層熟了之後加入迷迭香 C:雞胸肉較厚,煎制的時間稍久,小火煎制至七分熟後,加少許水蓋蓋子,利用水蒸氣至全熟出鍋!
雞肉切片裝盤
一次性可以多做一些,分餐裝進密封盒內,再搭配一些水果,補充日常維生素的攝取! 減肥不是不吃,也不一定要頓頓水煮菜(百斤以下自行屏蔽)可以進行少食多餐,每餐配比剛好五分或者七分飽就可以,如果大體重覺得不能夠滿足,可以四餐,切記,除了這些少吃零食,堅果適量。只要不吃飽,不會影響太多!再配合適量的運動,不信你不瘦! NA廚房會陸續推出減肥餐食譜,如果你感興趣,記得關注我們哦!!


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