當前位置:
首頁 > 最新 > 想吃餃子不用出去買了,配方和比例告訴你,學會都可以擺攤了

想吃餃子不用出去買了,配方和比例告訴你,學會都可以擺攤了

歡迎來到薈美食

餃子,又名水餃,原名「嬌耳」,是中國的古老傳統麵食,源於中原宛城,距今已有一千八百多年的歷史了。餃子深受中國廣大人民的喜愛,是中國北方大部分地區,每年春節必吃的年節食品,在許多省市也有冬至節吃餃子的習慣。

餃皮也可用燙麵、油酥面、雞蛋步或米粉製作;餡心可葷可素、可甜可咸;制熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等。葷餡有三鮮、蝦仁、蟹黃、海參、魚肉、雞肉、豬肉、牛肉、羊肉等,素餡又分為什錦素餡、普通素餡之類。餃子的特點是皮薄餡嫩,味道鮮美,形狀獨特,餃子的製作原料營養素種類齊全,蒸煮法保證營養較少流失,並且符合中國色香味飲食文化的內涵。

下面大家一起來看看小編的餃子是怎麼做的。

豬肉香菇餃子一起來看看吧

今天給大家帶來香菇豬肉餡的餃子:

1、豬肉兩斤。2、香菇半斤。3、雞蛋4個。4、香蔥4兩。

豬肉剁碎放入盆中,香蔥切碎同上,香菇泡發剁成小丁,打入4個土雞蛋。

攪拌

來吧,用力攪拌均勻。

包餃子

來吧一起包餃子嘍!你會包餃子嗎?你喜歡什麼樣的餃子造型?接下來看看小編包的咋樣!

漂亮嗎

你會不會?其他造型呢?可以在評論給我留言。

排排坐

完美,快點一起來試試吧。小編用的膠皮是買的成品,也可以自己和面,趕緊動手試試吧。

謝謝觀看,下期再見

有沒有刺激你的味蕾呢,趕緊置辦食材一起來試試吧!

好了今天的分享就到這裡,幫助到你的話請轉發或收藏,咱們下期再見,拜拜!


喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 薈美食 的精彩文章:

TAG:薈美食 |