牡丹花語：唯有牡丹真國色，花開時節動京城

牡丹花，拉丁學名叫：Paeonia suffruticosa Andr。又有別稱叫：鼠姑、鹿韭、白茸、木芍藥、百雨金、洛陽花等。它是毛茛科、芍藥屬植物，原產於中國的長江流域與黃河流域，是中國特有的名貴花卉。

牡丹素有『花中之王』的美譽，長期以來被人們當做是富貴吉祥，繁榮興旺的象徵。而關於牡丹這一名稱，明代李時珍《本草綱目》中有解釋道：「牡丹雖結籽而根上生苗，故謂「牡「（意謂可無性繁殖），其花紅故謂「丹」。」

牡丹因花型大而優美，色澤艷麗，香氣濃郁而備受推崇。唐代劉禹錫就有詩曰：「唯有牡丹真國色，花開時節動京城。」

而國色天香的牡丹花花語是：圓滿，濃情，富貴，雍容華貴。

自古以來，和牡丹有關的傳說典故亦是遍布民間花鄉。而其中最有名的一個典故，還要屬中國歷史上唯一一個正統的女皇帝武則天怒貶牡丹花的故事。傳說，在一個隆冬大雪天里，武后在暖閣賞雪飲酒，見屋外臘梅綻放清香撲鼻，便吩咐一群人到群芳圃、上林苑賞花。可到群芳圃，除臘梅、水仙、天竺、迎春之外，儘是一派枯枝，要去上林苑，卻有小太監奏知，與群芳圃相同。

武后酒意上頭，命百花同時開放，下旨曰：「明朝游上苑，火速報春知，花須連夜發，莫待曉風吹。」 寫畢讓太監拿去上林苑張掛以報知花神。百花懾於武后的權勢，都在次晨準時開放。唯牡丹抗旨不遵，仍干枝枯葉，傲然挺立。武后大怒，遂吩咐將牡丹連根拔起，又下旨將4000株牡丹貶去洛陽。牡丹一到了洛陽，立即昂首怒放，花繁色艷，錦繡成堆。武后怒意更盛，下令燒毀牡丹。不料，牡丹經火一燒，反而開的更是紅若煙雲、亭亭玉立，十分壯觀。自此，天下牡丹惟洛陽最盛。

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