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711不是便利店!泰國最成功的商業模式,中國人卻學不會

泰國的711,為什麼能在全球獨樹一幟?因為它不止是一家便利店。

整理丨Ai泰國邦

來源丨Ai泰國邦

去泰國旅行,也許你見不到人妖或大象,但是一定會見到遍地開花的711便利店。泰國人聲稱:只要有人的地方就711。去過泰國的人都知道,這完全是事實,無論你是在繁華的曼谷,還是在遙遠的鄉村,都能在幾百米之內遇上711。

作為一家起源於美國、現被日本收購的公司,711在全球有超過6萬家便利店。7-Eleven授權給全球多個國家的大型公司分別運營,但是本土化運作最成功的、利潤最大的、成功經驗最不可複製的,居然是泰國711。

711在泰國由創辦於1921年的正大公司全權運營,正大集團目前是泰國最大的商業集團,下屬400多家公司,員工人數近20萬人,業務遍及全球多個國家,涵蓋多個行業。711隻是其旗下的一個零售產業而已。

泰國711和全球各地的便利店相比,從產品品類、門店陳列、門店布局、門店數量、服務意識上都卻具有非常大的優勢,這一點很難有國家的便利店品牌可以超越。那麼它成功的秘訣是什麼呢?簡單概括就是:因為711不是便利店!因為它肩負著非常重要的任務——

1、711是泰國人的暖心食堂

泰國沒有餓了么?美團外賣?不,是泰國人完全不需要好嗎?即便他們進軍泰國也是必死無疑的。泰國人不喜歡做飯,很多人家裡是沒有廚房的,他們認為做飯麻煩還浪費時間。所以711就包攬了許多泰國人的一日三餐。

711有著全球最全的極品微波套餐,烤雞糯米飯、鯖魚蝦醬飯、豬肉炒粿條、泰式炒意麵……等等種類繁多,價格便宜,每一份起價從20多銖起步。買到手之後利用店裡的自助加熱設備,幾分鐘就吃上一份熱氣騰騰的套餐,許多好吃的米飯套餐不會超過50銖。為什麼不來呢?

2、711是流浪狗的棲息小窩

泰國有非常多的流浪狗,據非官方傳說當年金融危機後,許多泰國人養不起狗,就把狗推出了家門。無處可去的流浪狗就把711便利店當成了自己的家,店裡也不會隨意驅逐泰國人認為:店家怎麼對待流浪狗,就會怎麼對待顧客,因此商家對待流浪狗的態度十分重要。

泰國人和平的性格使他們具有很強的包容性,並不會輕易傷害,還會給他們喂水餵食,目前在曼谷大概有超過10萬隻的流浪狗遍布各個角落。如果這是在中國,要麼它們被店主驅逐,要麼就被偷走,不可能這麼悠閑自在地生活在這樣一個溫暖的小窩裡。

3、711是黑科技的展示舞台

711隻是一個簡單賣東西的小店,毫無科技含量?這就大錯特錯了。務實的泰國人早就把各種智慧型科技運用到店裡了。2017年年底,正大集團斥資幾千萬泰銖,在曼谷北部新開了一家智能便利711。

該智能便利商店採用各種現代科技,AI機器人導購、商品電子標籤、自動付款櫃檯、手機操控的智能加熱微波爐、智能飲料機、綠色能源充電站、掃碼自動取貨等等新設備讓泰國人體驗到了可以運用於現實的快感。

4、711是人情味的營銷機構

711之所以在泰國深入民心,與他們的營銷策劃是分不開的,他們會根據季節、溫度等等策划出相應的活動。其中最受歡迎的一項就是「集郵票」活動。你在711購物每達到50泰銖就會得到一枚卡通郵票,這種郵票也是鋸齒狀邊緣,但不能用來郵寄信件。

每一張郵票上都有一個價值的票麵價值,這些郵票可以在下次直接替代現金使用。當然你也可以進行收集,將他們貼在7-11的專用貼卡上,用以兌換以各種獨家發售或與相關機構聯合推出的周邊物品。如果你有愛心,還可以將郵票貼在店裡的指定位置,711會將他們捐贈給慈善機構。

5、711是泰國人的第二個家

據統計,泰國人每天至少要進711兩次以上,某種程度上比回家的次數還要密集。泰國常年溫度較高,每一個711都有非常充足的冷氣,所以泰國人踏進去的那一刻全身心都會無比的清涼安心。隨便來杯飲料、甜品、咖啡,或者看看免費的報紙都是一種最低成本的休閑。

即便你什麼也不買,店員也絲毫不會催促或者暗示。所以,泰國人到711完全是回家一樣的放鬆。最關鍵的是,711的東西基本上都是非常便宜的,即便是窮人也可以非常放心地消費,絕對不會被挨宰。自助式的飲料機、微波爐、飲水機你可以隨意操作使用,甚至比家裡還少了些嘮叨。

6、711是本土化的完美配置

711由泰國正大集團運作,因為其龐大的成熟產業鏈,因此店內會有很多僅限於711銷售的獨家產品,這樣最大程度保證了顧客們的忠實性。7-11在泰國滿足的是泰國人日常的全面生活需求,絕非我們理解的便利店,其產品之豐富讓人嘆為觀止。基本上能滿足一個家庭的日常生活需求。

自助沙冰櫃檯,輕輕一按就出來一杯沙冰,能很好應對泰國炎熱的天氣。除了自助沙冰櫃檯,還有自助咖啡吧櫃檯,自助飲料櫃檯,滿足大家應對酷暑的需求。泰國人需求強烈的驅蚊水、驅蚊草藥、面膜、護膚品都隨時供應。

7、711是外國人的第一扇窗

如果你是一位自由行的旅客,通過逛711便利店就能完全感受到泰國的方方面面,可以說是了解泰國的一扇窗口,進而了解到泰國人的飲食、消費、人情、文化等。比如說,很多外國人會疑問,泰國711什麼都賣,為什麼不賣蔬菜和關東煮?事實上,這也是泰國711的獨到之處,等待你去揭秘。

中國人去711會驚嘆於那超級豐富的飲料和甜品,上百種各種品類的牛奶、飲料可以佔滿N多個冰櫃,進而體驗到泰國這個熱帶國家的風土民俗等等。這裡還售賣超級多的旅遊用品,把旅遊國家這個優勢發揮得淋漓盡致。因此,711是泰國經濟的晴雨表,更是遊客們最愛的地方之一。

8、711是服務業的極致體驗

711一般來說只有幾十平米,商品密集擺放,絕對的寸土寸金。想要衛生間?是不可想像的事情!但是,對於服務來說,沒什麼不敢做的。2018年4月,暖武里府一家新開的711就增加了衛生間,一時成為泰國熱議的話題。

除此之外,711還積極與全世界各地的機構合作,付款方式非常靈活,目前微信、支付寶都不在話下,支付方式超過10種。711還積極與相關機構聯合,專門為店員提供中文培訓,讓他們可以更方便為中國顧客服務。

結語

……說了這麼多,四個字概括泰國711的成功之處,就是:人情味兒!中國有非常多的巨無霸公司以及世界500強,但是讓老百姓打心眼裡認可並且熱愛的有幾家呢?電信公司忙著挖坑,石油公司忙著漲價,證券公司忙著操控,超市商場忙著改價簽兒……誰為你真誠服務呢?

當然需要聲明的是,泰國的711門口並不特別乾淨,因為他們允許各類攤販在門口擺攤,並與他們和平相處。所以,當你去泰國旅遊的時候,去一次711吧,感受一下人情味兒是什麼感覺,感受一下中國商家學不會的生意經吧!

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