雞蛋也能這樣做，我算是長見識了，白活二十多年了！

青椒炒雞蛋是一道家常菜中的其中之一，青椒有驅寒的功效，還可殺菌，雞蛋里含有大量蛋白質和脂肪，兩者搭配起來，是一道不錯的田園風味小菜，黃色和綠色的搭配顏色靚麗，精緻的菜譜就這樣形成啦，很多人都說自家炒的菜沒有飯店做的好，接下來我的分享會不會讓你的菜比飯店做的還好吃呢請看下方的分享，對你有沒有幫助。

用料:青椒、雞蛋、鹽，生抽、豆油、大蒜、蔥。

烹飪步驟:1.將青椒洗凈切絲，拿三個雞蛋打碎在碗里攪拌開來。

2.將大蒜、蔥切成絲放在小碗備用。

3.鍋內放入適量的油，等油熱開以後，把攪拌好的雞蛋倒入鍋中，炒好後倒出放在一邊。

4.鍋內加入少量的油烹飪蔥絲和大蒜絲，再將切好的青椒放入鍋內，等青椒變青綠色後，在把炒熟的雞蛋放進去進行翻滾一下。

5.將鹽、生抽調味品放進去使其有味道，再用食用醋烹一下，倒入碟盤中即可。

小貼士:1.在炒雞蛋的時候，不可放入味精做調料，會使原本鮮美的雞蛋變味。

2.在炒雞蛋的時候一定控制住火候。

3.調料本就是調味品，不可放多。

雞蛋這樣的做法我是沒有見過，可能白活了20多年了吧

雞蛋和豆漿相剋

雞蛋和茶水相剋

雞蛋和消炎片相剋

所以飲食方面需注意，以免造成不必要的危害喪失了身體的免疫功能。

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