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夏天多吃這三種瓜,養出孩子好脾胃!

夏季天氣燥熱,孩子肝火旺盛,食慾下降,加上喜歡吃冰激凌、喝冰鎮飲料,腸胃受到刺激,易引發一系列疾病,影響身體健康。進入三伏天后,孩子的飲食可要格外注意,而夏天新鮮上市的「三瓜」正是飯桌上不錯的選擇,可以增進食慾、養脾胃,大人孩子都適合!

一、苦瓜

生苦瓜為寒性,熟苦瓜則為溫性。生苦瓜,如涼拌苦瓜,可以清熱解毒。增進食慾;熟苦瓜,如苦瓜炒雞蛋,可養血滋肝,潤脾補腎,是夏季不可多得的養生食物。

苦瓜還具有清火明目的功效,很適合經常玩手機、看電視的孩子食用。不過苦瓜雖好,也不宜貪多哦!

二、冬瓜

「冬瓜」這個名字很具有迷惑性,讓人以為它是冬天結的瓜,其實人家可是在夏天成熟的!因為在成熟之後,瓜面上會有一層白色的粉狀物,看起來就像冬天降的霜,所以稱之為「冬瓜」。

冬瓜營養豐富,含有大量的維生素C,食纖維含量高達0.7%,具有減肥、利尿、清熱、養顏、刺激腸蠕動等功效。不過冬瓜性寒,體質虛弱的孩子要少吃。

三、絲瓜

絲瓜富含銅及維生素C、維生素B,可以提高孩子機體免疫力,有利於大腦發育。此外,絲瓜還具有清熱解暑、祛火明目的功效。

絲瓜與西紅柿搭配,做成絲瓜西紅柿湯,可緩解夏季口渴咽干;清炒絲瓜,味道清淡可口,可清熱解暑;還可將絲瓜去皮洗凈,用熱水焯一下後淋上喜歡的佐料,一道簡單開胃的夏日小菜就完成了!

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