超市裡這些常見的醬油別再買了，對身體傷害非常大！嚴重會致癌

人生的精彩，或許只能遇到一次，旅途的美景，或許只能遇到一次，但是，苦澀的經歷，一定不會只有一次，那些，委屈的淚水；茫然的取捨；失敗的迷茫，離散的失落，儘管苦痛，但也是一筆財富，它能讓我們成長。人生幾十年，轉眼一瞬間，如果豁達，就會快樂；如果計較，就會煩惱；如果徘徊，就會心累；如果放下，就會輕鬆；如果理解，就會寬容；如果忙碌，就會充實；如果勤奮，就會成功；如果看透，就會成熟；如果知足，就會幸福。生活有進退，人生有得失，經營好心情，堅持好原則，俯身去做事，下心去做人！

沒有什麼選擇是可以兩全的，否則，你永遠做不出什麼決定。無論你是遵循了自己的心，還是順從了客觀的需要而最終選擇了方向與路途時，不管結果如何，你都不要抱怨。一個人只有承擔起旅途風雨，才能最終守得住彩虹滿天。桃花源因你而存在，彼岸花為你而盛開。

不是流淚就能挽回失去的東西，所以不要輕易哭泣； 不是傷心就一定低頭，所以不要吝嗇微笑； 不是你認為可以給予就給予，所以不要輕易許諾； 不是你一事無成，所以不要總是悲觀地以為自己不行； 不是只有你一個人在努力。所以不要輕易言棄。

醬油還真是我們生活中離不開的一種調味料，但是你能想到就是這樣的東西還能嚴重致癌嗎，這幾種嚴重致癌的醬油裡面，你家一定有一瓶，看完這樣的東西你還敢吃嗎！

「說醬油致癌，是指醬油中的焦糖色素含有4-甲基咪，目前尚沒有證據表明醬油4-甲基咪是人類致癌物，況且，不是所有醬油都含有4-甲基咪。即使4-甲基咪是人類致癌物且所食用的醬油含有4-甲基咪，也要看含量和食用量才能說能否致癌，黃曲霉毒素是肯定的人類致癌物，我們也沒有認為只要食用黃曲霉毒素就致癌，而是制訂了黃曲霉毒素的限量標準。也就是說，談任何生物學作用包括好的治療作用和壞的傷害作用，都離不開攝入量。不能不考慮食用量，單純說生吃醬油會致癌。如果真的致癌，生吃、熟吃都一樣。」

鉛超標

含鉛量超標，會損害人體的血液系統，造成貧血;並且傷害到人的神經系統和臟器，損害心腦血管。還會造成中毒、腦病等。同時鉛含量超標也是兒童多動症、智力發育緩慢的元兇!而且，它造成的疾病具有不可逆性，幾乎治不好!

1·御廚醬油

規格型號：350ml/袋

不合格項目：氨基酸態氮

2·原汁醬油

規格型號：1L/瓶

不合格項目：氨基酸態氮

3·華維黃豆母油

規格型號：350ml/袋

不合格項目：甜蜜素

4·尚品香鮮醬油

規格型號：1.9L/瓶

不合格項目：氨基酸態氮

5·黃豆醬油

規格型號：450ml/瓶

不合格項目：氨基酸態氮

這樣的幾種醬油不知道你家裡是不是也有呢，還真是想不到這樣的幾種醬油竟含有這麼多的致癌物，這些嚴重致癌的醬油你還敢繼續吃嗎！

秋季吃什麼蔬菜好

1、菜花

菜花含有豐富的維生素類物質，每200克新鮮菜花可為成年人提供一天所需維生素A的75%以上。其維生素C的含量更為突出，每百克可達80毫克，比常見的大白菜、黃豆芽菜含量要高3-4倍，比柑桔的含量要多出2倍。中醫素來有 「色白入肺」之說。秋天是呼吸道感染疾患多發季節，潔白的菜花無疑是一種適時的保健蔬菜。

推薦食譜：菜花炒肉片

用料：花菜 肉片 香蔥 食鹽

做法

1. 花菜在炒之前先用熱水焯一下(6成熟)，備用。

2. 熱油鍋，8成熱後，將肉片倒下，爆炒。

3. 待肉片7成熟後，倒入花菜，一起炒。

4. 翻炒5分鐘後，放入食鹽。

5. 再3分鐘後，放入蔥花，即可出鍋。

2、菠菜

菠菜是一種營養價值極高的蔬菜。菠菜中胡蘿蔔素的含量大大高於其他蔬菜，抗壞血酸雖低於辣椒卻高於西紅柿，菠菜所含的具有止血作用的維生素K是葉菜中最高的。豐富的核黃素，又有防止口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎的作用。

推薦食譜：清炒菠菜

用料：菠菜 豬油 鹽。

做法

1. 豬油小火化開。

2. 鍋四周冒煙，很熱的時候下菠菜。

3. 加鹽。

4. 翻炒，出鍋。

3、萵筍

萵筍肉質細嫩，生吃熱炒均相宜。常吃萵筍可增強胃液和消化液的分泌，增進膽汁的分泌。萵筍中的鉀是鈉的27倍，有利於促進排尿，維持水平衡，對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。萵筍中所含的氟元素，可參與牙釉質和牙本質的形成，參與骨骼的生長。

萵筍中的含碘量高，這對人體的基礎代謝和體格發育，會產生有利影響。萵筍葉的營養遠遠高於萵筍莖，葉比其莖所含胡蘿蔔素高出72倍多，維生素B1是2倍，維生素B2是5倍，維生素C4是3倍，因此萵筍葉丟棄不吃，實在是太可惜了。此外，秋季愛患咳嗽的人，多吃萵筍葉還可平咳。

4、胡蘿蔔

味甘平，食之補脾健胃。胡蘿蔔以燉食最好，炒食為良。燉食能保持胡蘿蔔素93%以上，炒食也可保持胡蘿蔔素80%以上，而生食、涼拌，人體僅能吸收10%。

推薦食譜：胡蘿蔔玉米排骨湯

用料：萵筍 1根 新鮮紅椒 1顆(裝飾用)　鹽 1/4小匙 雞精 1/4小匙。

做法

1.將萵筍根部，用小刀反方向切割，把外表的粗皮割掉。

2.再將尾部細嫩的皮削乾淨，只留下內部青綠色的莖。

3.先斜切成大薄片。

4.再切細絲。

5.炒鍋里燒熱油，加入萵筍絲，鹽，雞精，用大火快速翻炒。

6.直至萵筍絲變軟了，即可盛盤。

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