當前位置:
首頁 > 知識 > 長了「茶蟲」的普洱茶,還能喝嗎?

長了「茶蟲」的普洱茶,還能喝嗎?

普洱茶圈

簡單的生活|快樂的喝茶

什麼是「茶蟲」?

1

近來有不少茶友問,說茶餅上有一些小蟲子,這茶還能喝嗎?也有一些客人在買茶葉時問,這茶這麼多「蟲眼」,還能喝不?

首先,關於「茶蟲」,我們應該要分為兩種:一種是大家經常看到的白色小蟲,另一種是灰黑色的小蟲。實際上我們看到較多的是白色小蟲,這種小蟲並不是吃茶葉的「茶蟲」,它們只是喜歡吃包裝棉紙的「紙蟲」,而另一種灰黑色的蟲子才是真正的「茶蟲」,據了解這種「茶蟲」只吃茶葉。可惜在市場上見過這種蟲子的人寥寥無幾。

吃紙的「茶蟲」

2

不知道大家有沒有仔細觀察過普洱老茶的包裝紙,特別是背面有些滿滿的小孔,看上去真嚇人。而這些小孔正是被小蟲子咬出來的蟲眼,這種蟲被稱之為「紙蟲」,只愛吃棉紙,對於普洱茶並沒有害處。這時候只能說這小紙蟲沒眼光,放著那麼貴的普洱老茶不吃只知道吃外邊的包裝紙,我也是醉了。對付這種「紙蟲」方法也很簡單,用毛刷把茶葉掃乾淨,放在通風透氣且乾燥的地方存放即可。

市面上出售茶葉時,其版面長相也是影響價格的一大因素,因此大家要時刻保持警惕,避免茶葉包裝紙被「茶蟲」吃光了!

吃茶的「茶蟲」

3

剛剛那白色的小「紙蟲」是來娛樂的,真正的「茶蟲」其實是灰黑色的,只有一些品質好的普洱茶中才會出現。它們專門吃茶,而且專吃好茶,不過不要因為這個就嫌棄它們。人家可不是吃「霸王茶」的,它們生命周期很短,生於茶中也死在茶里,之後更是和茶葉融為一體,會讓茶變得更好喝。此外,茶蟲吃了茶葉拉出的便便經過特殊加工之後還能製成「龍珠茶」,營養價值遠高於普通茶葉。

茶蟲的特徵:以前出現的那種小茶蟲是白色的,跑得挺快的,有點像蛐蛐,很小個,蚊子大小。還有黑色的小茶蟲,也是個子很小,那是原來白色茶蟲的後期了。

真正的「茶蟲」是灰黑色的,生命周期不長,多半是死在茶裡面,久了就和茶葉混為一體。據一些老茶人所說,「茶蟲」是極為有益的,在一些品質好的普洱茶成品里會出現,它們專門吃茶,而且愛吃好茶,死後即會成為茶的一部分,據說這種茶泡出的湯色、口感、耐泡程度都比陳了50年的生普更漂亮更好喝。說起「茶蟲」,不得不說的是「龍珠茶」(也稱蟲屎茶),這種茶是指「茶蟲」吃了茶葉後拉出的便便經過特別加工而製成的,蟲茶的營養價值高於普通茶葉。

茶蟲一般生命周期不長,不需要其他的加工工序,死在茶裡面久了就會和茶混為一體了。

溫馨提示:「茶蟲」是出現在正常倉儲和正常陳化環境下的,切勿和存放於受潮環境下的普洱茶所招惹的蟲子相提並論哦!

秋冬季怎麼存放普洱茶?

4

不管怎麼說,茶葉上有蟲子總會讓人覺得不舒服,因此大家對於茶葉的存放和倉儲必須認真小心,同時亦要定時檢查,避免蟲子滋生,當然,如果你的普洱茶出現了真正的「茶蟲」,那絕對不是一件壞事!

不同種類的茶葉,在不同的季節有所差別,也有不同的存放方法,尤其是春、夏、冬三個季節對茶葉的影響是比較大的。為了能在冬季更好的存儲茶葉,大家可以提早掌握存茶知識,以便更好的應對冬季存茶問題,減少不必要的損失。


喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 普洱文化 的精彩文章:

細說新普洱茶時代的特點
最新消息:2018老班章早春價格敲定,繼續撰寫傳奇,還是……?

TAG:普洱文化 |