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如何養肝護肝 這些食物要多吃

很多男士朋友忙於工作,漸漸疏忽了自身的健康,很多人肝都出現了問題。那麼我們該怎樣養肝護肝?養肝護肝有什麼好的方法呢?又有哪些養肝護肝的食物能夠幫助我們解決肝臟不好的問題呢?不要著急,趕緊跟著小編去文章中看一看吧!

肝臟是人體重要的器官,具有分泌膽汁、代謝功能、凝血功能、解毒功能、吞噬或免疫作用,所以肝臟健康很重要。目前由於生活節奏的不斷加快,很多上班族忽視了對肝臟的保護,不良的飲食和生活習慣造成很多人肝臟不好,那麼肝臟不好怎麼調理呢?這是很多人非常關心的話題。

肝臟不好怎麼調理

1.要保持一個樂觀的心態

對於肝炎患者來說,保持一個樂觀的心態是很重要的。肝炎患者應調整好自己的情緒,正確對待疾病。

保持樂觀、平常、健康的心情,堅定戰勝疾病的信心,積極治療才有利於身體康復。

 2.飲食方面多加註意

在飲食方面,肝臟不好的患者應該遵循「三高一低」的飲食原則,即高熱量、高蛋白、高維生素、低脂肪。要有充足的營養保護肝臟,促進肝臟的修復、再生和肝功能的恢復,合理調配營養以減輕肝臟的負擔,提供適當的熱量,減少蛋白質消耗。

 3.要做適當的運動

可選擇在清晨時散散步,做做放鬆操、舉啞鈴、打太極等輕體力活動,原則上是以不感到疲勞為宜。運動時間一般控制在一個小時之內。

 肝臟不好吃什麼調理呢

1、荔枝

經常食用荔枝具有很好的強肝、健胰的功效,對於一些肝臟功能不全的人在日常生活中應該多吃些荔枝來起到滋補的功效。

因此在日常生活中肝臟功能受損的人群在平時應該多吃些荔枝,以此來增強肝臟功能。

2、檸檬

檸檬相信大家都極為熟知,它是一種屬於天然的草本植物,適量的食用具有很好的養肝健脾、防毒解毒等功效。

並且食用後還能夠起到很好的保護肝細胞免受自由基破壞的功效,同時還可以促進蛋白質的合成,進而加快肝細胞的修復與再生功能。

3、木瓜

專家提醒,肝臟功能受損的人群在日常生活中應該適量的多吃些木瓜,因為它具有很好的養肝作用,除此之外還可以有效的增強肝臟的抗病能力。

木瓜之所以對肝臟有益,是由於在肝臟中含有大量的維生素C以及多種氨基酸等成分,這些營養物質不僅能夠滿足機體所需,同時還能有效的增加肝細胞的抵抗力從而穩定肝細胞膜。

 4、烏梅

酸味具有補肝斂肝的功效,在所有酸味食物中烏梅最具有養肝補肝的功效,我國中醫指出烏梅具有很好的「和肝氣,養肝血」等功效。

 肝臟最愛的營養

脂肪不是肝臟的敵人

看著身邊得脂肪肝的人越來越多,不少人都以為脂肪是肝臟的大敵。

實際上,不管有沒有脂肪肝,脂肪都是肝臟必不可缺的營養,少了它,肝臟就沒法正常工作。

專家說:「有些患者查出脂肪肝後就開始只吃蔬菜和水果,這是很大的誤區。」即使得了脂肪肝,也不用徹底與肉類告別。

營養科專家告訴小編,要養肝護肝,每天吃的食物中,脂肪和蛋白質的比例最好分別佔20%,剩下的60%為碳水化合物,也就是主食等。肝臟需要脂肪,但不代表需要過多的脂肪,所以瘦肉、低脂牛奶、蝦等低脂食物是首選。

蛋白質能修復肝臟

雞蛋、豆腐、牛奶、魚、雞肉、芝麻、松子等「高蛋白、低熱量」的食物,是肝臟的最愛。

這些食物中豐富的蛋白質就像肝臟的「維修工」,能起到修復肝細胞、促進肝細胞再生的作用。

專家說,正常人每天攝取的優質蛋白應該多於90克,對於肝功能受到損害以及減弱的人來說,適當多吃高蛋白的食物更有利於肝臟恢復健康,防止它進一步受到傷害。

患有急性肝炎的人每天攝入的蛋白質不能少於80克;患有肝硬化的病人則不能少於100克。

肝臟愛吃糖

大部分人都不知道,糖是保護肝臟的重要物質。每克葡萄糖能提供人體所需要能量的70%左右,如果一個人長時間處於缺乏能量的狀態,就會影響肝臟功能。

糖還能合成一種叫肝糖原的物質,儲存在肝臟中,可以防止攝入體內的毒素對肝細胞的損害。除糖尿病患者外,普通人可以按體重計算每天自己應該吃多少糖。

每公斤體重攝取1克糖,60公斤重的成年人每天可攝取的糖不應超過60克。按照這樣的標準,不但不會減壽,還會對健康有益。

一般來說,糖類的主要來源有米飯、麵食、白糖、蜂蜜、果汁、水果等。一大勺果醬約含糖15克,1罐可樂約含糖37克,3小塊巧克力約含糖9克,1隻蛋卷冰激凌約含糖10克。

 維生素A可抗肝癌

肝臟是人體儲存維生素的「倉庫」。當肝臟受損時,「倉庫」儲存維生素的能力也會下降。

研究表明,維生素A能保護肝臟,阻止和抑制肝臟中癌細胞的增生。它能使正常組織恢復功能,還能幫助化療病人降低癌症的複發率。

專家說,人體每天需要攝入的維生素A為:男性800微克,女性750微克,千萬不要超過3000微克,以免損害肝臟。

每天食用一根胡蘿蔔、65克雞肝、200克金槍魚罐頭或一杯牛奶就可以滿足。番茄、胡蘿蔔、菠菜、動物肝臟、魚肝油及乳製品中也含有大量維生素A。

B族維生素是肝臟「加油站」

B族維生素就像體內的「油庫」,它能加速物質代謝,讓它們轉化成能量,不僅能給肝臟「加油」,還能修復肝功能、防止肝脂肪變性,進而起到預防脂肪肝的作用。

愛喝酒的人尤其要多補充點,因為有研究表明,B族維生素能增強肝臟對酒精的耐受性,從而起到護肝作用。

由於B族維生素能溶解在水裡,在體內滯留的時間只有幾個小時,因此必須每天補充。專家說,已經患有肝病的人,每天的攝入量應該在10毫克—30毫克之間,最高不能超過30毫克。豬肉、黃豆、大米、香菇等食物中含有豐富的B族維生素,但若想全部攝取比較困難,可以適當選擇一些補充劑。

 維生素E是護肝新武器

科學家不久前表示,維生素E能起到阻止肝組織老化的作用。

專家也指出:「維生素E將成為治療非酒精性脂肪肝的新武器。」麥芽、大豆、植物油、堅果類、綠葉蔬菜中,都富含維生素E。

專家建議,健康人每天攝入12毫克維E即可,相當於2匙葵花油,杏仁、核桃、花生等堅果共30—50克。如果患有肝病,每天則至少需要補充100毫克,才能以滿足肝臟需要。

結語:肝臟問題不是小問題,只要我們做好日常的肝臟調養,那麼肝臟問題很容易就可以解決。今天小編給大家介紹了養肝護肝的食物和肝臟需要的營養,希望可以幫助到大家,讓每一個人都有一個健康的肝臟。

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