你們當地有什麼特產是拿的出手的?
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05-19
說到老家的特產,可能說讓你立馬說出一些,你可能很難說出來,但是讓你想一會兒的話,還是有好多老家的特產能夠拿出手的,像我的老家就在今天的豫東平原地區,也算是中原地區吧,一直以來都是我國的糧食主產區,所以說特產的話更多的都是麵食一類的。
小時候有人結婚或者老人過世的時候,在飯桌上都會有一盤焦鉻碴,其實就是用饃塊炸的饃干一類的,但是還是有著不同的,還有小時候愛吃的水激饃,水激饃就是用白砂糖和糖稀炒的面塊兒,可能很多人會感到不可思議,但是這就是我們那的特產。
基本上這兩個就在我們縣城周邊有,絕對是小區域的特產,基本上隔壁縣市都很難見到,還有老家的羊肉也是一絕,和其它地方的都不一樣,老家的羊肉又名墩子羊肉,就是將羊肉煮熟之後,將羊肉弄碎,才配上各種調料壓成一坨,最後墩子羊肉就成型了。
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