延緩大腦衰老的7個好習慣！

隨著年齡增長，機體處於逐漸衰退減慢運轉的過程。要想機體老的慢，就要養成好的飲食習慣，尤其是大腦需要格外護理。

1、每周一次深海魚

深海魚含有較多歐米伽3脂肪酸，可以維持人體正常生理活動。對於中老年人適量攝入深海魚，還可以降低腦腦部炎症。

2、每日喝茶

任何一種茶葉，都能夠減緩機體氧化，避免全身組織發生損傷。其中綠茶含兒茶素，可以減少β澱粉樣蛋白沉積，降膽固醇與血壓，達到改善大腦目的；同時，常喝茶還可以降低卵巢癌、心血管病、2型糖尿病等。

3、多吃雜糧和堅果

番茄醫生提倡多吃五穀雜糧，因為它富含維生素E和硒，有益於腦部健康。核桃作為抗氧化性較強的食物，尤其適合老年人食用，可以減輕阿爾茨海默病。堅果可以每日少量攝入，過多反而容易引發脂肪堆積。

4、烹煮前先腌

例如，糖分、脂肪、蛋白質等在高溫下引發糖基化等有害物質，尤其是加工肉、香腸、熏肉等油炸食物含量特別高。如果這些食物吃的過多，就容易加重腦部損傷，最好的方法是提高這些食物的水分。在烹煮魚肉前，可以先放進水裡撈一撈，或者浸泡在醋、醬油中，有利於水分進入肉質中。

5、使用天然配料

為了減少食用油、食用鹽的攝入，可以增加姜蔥蒜、薄荷、孜然、花椒等天然配料，不但可以增加飯香，還可以避免重口味的發生。

6、5種不同果蔬

每日攝入果蔬量比例，水果200-300克，蔬菜300-500克。番茄醫生提醒，多攝入蔬果有利於緩解認知能力下降水平，對於老年人來說是一種合理飲食搭配。

7、熱量控制

攝入熱量與高血壓、糖尿病、睡眠呼吸暫停綜合征、阿爾茨海默病大有關係。對於中老年人，可以多吃蔬菜湯增加飽腹感。建議低水平熱量飲食，尤其是體型偏胖的人，更要控制熱量；但是，對於偏瘦的人，適度增加熱量以體重為準，就有好處。

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