「刀具還需要保養？「呸！別玩刀了你

近來，很多人在後台留言，詢問折刀的保養究竟該如何操作？其實這是一個很複雜的問題，畢竟折刀的種類千變萬化，而且它還擁有直刀所沒有的各式配件，可以說，折刀是刀具中最為嬌貴的一種也不為過。那麼在折刀的保養方面，我們應該注意哪些問題呢？又有什麼盲區是我們從來不曾考慮到的呢？

廢話不多說，開始進入我們今天的主題吧...

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摺疊刀最大的優點就是不需要刀鞘，刀刃可以直接收納在刀柄裡面，總體長度大大縮短，隨便找個口袋隨身攜帶。隨著人類生活方式的改變，人們越來越不需要在腰間配掛有鞘直刀了，但是在一些場合還是需要用到刀子解決各種事情的，這時摺疊刀可以直接從口袋、背包掏出使用。

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有沒有感覺很眼熟？

在戶外活動中，大多數刀友們使用的昂貴摺疊刀的意外遺失是因為自己疏忽大意而造成的，所以把摺疊刀收放在口袋或背包里時，一定要確認拉鏈是否拉上，很多衣褲的口袋、背包的耳袋都沒拉鏈（或者粘扣沒貼緊口袋），若是在戶外大搞上蹦下跳以及滾摸爬打的劇烈運動，稍不留意會導致摺疊刀意外地抖落掉出，那時你根本不注意自家的愛刀早已掉失了。要不用傘繩緊緊拴住摺疊刀刀柄掛環，傘繩另一端拴在褲帶或背包，這樣可避免意外地遺失愛刀。

折刀因為擁有摺疊、活動部件的緣故，我們需要承認，很多折刀的刀身強度不如一體龍骨直刀皮實耐操。（請自動忽略冷鋼，謝謝）

摺疊刀的構造遠比有鞘直刀複雜，刀刃支軸、刀柄構造的金屬板間有很多縫隙，雖然金屬板被鉚釘半永久固定在刀柄上，但是裡面的彈簧條需要適當的遊離縫隙運作，支軸也需要遊離縫隙才能靈活轉動，因此摺疊刀相對於有鞘直刀，非常不耐臟污，如果沙塵、泥水、海水、食物汁液一旦侵入裡面活動部件，塞滿摺疊刀的遊離縫隙，就會誘發可動部件生鏽，摞久後摺疊刀可能就很難再打開了。

如果你喜歡用折刀去當筷子一樣用來吃晚飯

那麼，就當我們沒說

如果要長時間維持摺疊刀的功能正常，保養清洗刀子內部的活動結構件，絲毫馬虎不得，不只是擦乾淨功能件就可以了。長期使用高檔、價格昂貴摺疊刀的玩家，一定都有以下的困擾：漂亮高價的摺疊刀，做粗活時又擔心刀刃鏡面受損，或者刀子用鈍了自己沒辦法磨鋒利，多半捨不得使用，即使帶著愛刀去野外自虐時，在需要削砍撬挖地粗暴使用愛刀時，卻捨不得寶貝受損，一樣也沒刀用！

我就問你捨得么？！

我們身邊使用的摺疊刀以瑞士軍刀最為常見。瑞士軍刀能夠屹立刀界跨越百年，老而彌堅，它的體積小而功能齊全繁多，加上商業化極易購買，可以說是在全世界的每一個城市，都可以買到或真或假的瑞士軍刀。所以，我們現以瑞士軍刀來當作範例，介紹一些關於刀具保養的問題。。。

比如，用更耐鏽蝕金屬材料—青銅製作瑞士軍刀的分隔板，之後用DIY做好的青銅分隔板再重新組裝瑞士軍刀，使其更加皮實耐用。雖然這樣會導致重量增加，但是卻可以使刀身更加持久耐用，其原理可以理解為跟手機貼膜差不多。

隨著現代化瑞士軍刀的使用功能越來越多，輕量化的問題隨之浮現出來，因此瑞士軍刀除了必要的刀刃、功能件採用優質不鏽鋼製作，構成刀子總成占最大重量的分隔板，則是採用鋁合金製造，瑞士軍刀廠家充分利用瑞士山地之國的充沛的水力發電提煉鋁合金，採用鋁合金可以減輕了瑞士軍刀的重量，這確實是資源分配合理化的最佳選擇，也是瑞士軍刀的功能最多能達到33種的最佳助力。

相信我，這玩意甚至能陪你睡覺

瑞士屬多山的歐洲內陸國家，又不瀕臨海洋，因此鋁合金減重而無面臨海水浸蝕的設計沒有太大問題。若是到海洋地區或者登山溯溪，肯定會接觸到海水、淡水，海水、淡水一旦灌入口袋裡的瑞士軍刀，鋁合金一旦受到海水或淡水侵蝕會長出鋁礬卡死刀刃，一旦摞久後最終宣告這把刀子走向報廢。這時你才明白瑞士軍刀不耐海水浸蝕的，常用的刀刃因為開合頻繁而鬆動，以及內部構造太複雜，一旦內部進了污垢就很難清理的。

深受海水浸蝕後的瑞士軍刀鋁合金分隔板外觀

拆開後的瑞士軍刀上的鋁合金分隔板沾滿了污垢

事實上，只需將原廠瑞士軍刀的功能件取下，選擇更高等級的不鏽鋼材提升鋒利度（比如BG-42優質不鏽鋼或者粉末不鏽鋼），分隔板也改成CNC數控機床激光切割好的鈦合金或鏤空不鏽鋼處理薄板以降低重量，再重新組裝回去，刀柄樹脂塑料片改為堅固的碳纖維提升強度和功能，這不就是成功升級為一把性能超強、完美的瑞士軍刀？而且現在瑞士軍刀威戈（Wenger）刀廠已有鈦合金分隔板的類似產品問世。

大部分的瑞士軍刀都不具備鎖刃功能，多少有暗藏刀刃被咬住，使勁折回切傷手的問題。不過大部分的瑞士軍刀都是用來切水果蔬菜等較柔軟的東西，所以刀刃折回的問題並不大。如果經常削木頭等硬物，因為瑞士刀不是很鋒利切不深，當然也沒有切太深被咬住折回切傷手的問題。

拆解折刀的各種工具：美工刀、鉗子、銼刀、起子、鎚子。

先用美工刀拆開瑞士軍刀的樹脂刀柄

用一字起子小心撬開刀柄

用鉗子小心夾緊取出鉚釘

逐步取下各個部件做清潔。註：非專業人士請不要自已拆解昂貴的刀具，很可能損壞刀具不能使用，後果可能會造成：失神，痛哭，用腦袋撞牆，被老婆趕出家門等等一系列惡果。。。

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瑞士軍刀的刀柄分隔板，畢竟只是用成本低廉、較柔軟的鋁合金製造，若是經常削硬物、頻繁開合會使刀刃支軸鬆動，不過這也省去給支軸添加潤滑油了，可以避免在切削食物時被油垢污染。如果削切頻繁，最好另購用耐腐蝕的青銅、粉末不鏽鋼材料製造的分隔板，支軸較粗大的摺疊刀，或其他可以能耐粗活操作的有鞘直刀。此外，多數瑞士軍刀並不是嚴重浸泡到海水而受損，而是被噴濺到海水或被具有酸、鹼性水果汁、汗漬污損，使得分隔板逐漸被鏽蝕長出鋁礬，影響各功能件的開合，因此如何利用簡單有效的方式，自己動手改造，增加鋁合金分隔板的防鏽蝕，確實是值得想辦法解決這問題。

網上銷售的萬能除濕防鏽潤滑劑WD-40

也是刀具常見的保養維護利器

使用過的瑞士軍刀，刀柄內部也需要清洗，一般多是打開所有功能部件，浸泡清水約30分鐘到60分鐘左右，取出將其甩干或干抹布擦乾，再打開理髮電吹風熱風吹乾內部水分，然後再用牙籤一一剔除內部的細小污物（也可以網購萬能除濕防鏽潤滑劑WD-40噴噴清潔下），最後取一小塊蠟燭（硬質汽車蠟也可以）燒熔，均勻地塗抹在分隔板和支軸內。再多次開合使支軸的蠟質分布均勻，這樣可以大幅增加鋁合金分隔板的耐腐蝕能力。

瑞士軍刀也有生產專用的打磨棒，輕輕刮摩刀口，能迅速將刀刃打磨鋒利，但這打磨棒通常只搭配功能最多的瑞士軍刀一起出售。如果確實有此需要，其實自己可以到當地五金店，購買磚紅色1000目的砥石或人造紅寶石油石，只需輕輕沿著刀鋒斜面輕輕推磨，就能迅速將刀口再度變鋒利。註：如果你買的是大馬士革花紋或者鏡面研磨的折刀，請謹慎參考最好忽略上述方法！！！

來，有錢你就磨

其實關於刀具保養方面，一直都是很多刀友忽略的問題。作為一個刀具愛好者，即使腦海中存儲著再多與其相關的知識，甚至你擁有再多功能強大外觀時尚的刀具。如果沒有一個關於刀具保養的概念，這些都只是空談。要記住，刀具不是互相攀比的籌碼，也不是爭名奪利的工具，雖然它只是一把冰冷的鋼鐵造物，但你依舊也要付出你的感情。別忘了，只有熱愛，才是你自稱刀具愛好者的原因。。。

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