醫生提醒:鰻魚美味好處多,但是千萬不能和它一起吃,毒性是「砒霜」的數倍
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05-19
鰻魚是一種常見的魚肉類型之一,口感好,而且營養物質比較多,可以有促進食慾的作用。鰻魚含有豐富的蛋白質和氨基酸,對於增強體質啊還有補腎有好處,也因為深受廣大群眾的喜愛,也經常出現在大家的餐桌上。
鰻魚的營養價值與其他魚類及肉類相比也毫不遜色。鰻魚肉含有豐富的優質蛋白和各種人體必需的氨基酸,鰻魚具有良好的強精壯腎的功效,是年輕夫婦、中老年人很好的保健品。吃海鰻魚可以有補腎的作用,適合老年人食用,還可以強身健體,鰻魚還含有被俗稱為「腦黃金」的DHA及EPA,含量比其他海鮮、肉類均高,而DHA和EPA被證實有預防心血管疾病的重要作用。
雖然鰻魚可以為人體帶來許多好處,但是千萬不要和它們一起吃,不然會對身體造成傷害。
1.鰻魚不能和梅肉一起吃
兩種食物屬於相剋的食物,一起吃的話會產生某種反應,從而導致人體中毒。
2.鰻魚不能和牛肝一起吃
兩者同食的話會在胃中容易產生某種不易消化物質,而這種物質不利於人體健康。
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※老中醫告誡:絲瓜雖好,但是絕對別再和它一起吃,嚴重「危害」身體健康
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