雜誌里の花花世界
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What Do I Know?
÷ (Deluxe)
Ed Sheeran
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Untitled Life:
雜誌里の
花花世界
其實這個「Untitled Life」這個主標題我和西伯利亞季風少女想了好久，本來想叫什麼少女心研究室啊，生活研究所啊，美學概論啊，但感覺有點爆款又土了點，不過終於在我喝下一大杯熱巧後來了這個靈感（啊哈哈不許吐槽。
因為之前總是寫些吃吃喝喝的文章，如果不生活在那兒的朋友看了又吃不到可能感覺沒什麼意思吧。正好最近對很多藝術設計的東西興趣更加濃烈，所以想把自己覺得蠻有意思的東西記錄下來，並分享給大家，也算是在規律又平常的生活中帶來一些小樂趣吧。
今天的要說的呢，就是我最近 (/一直) 很喜歡的一些獨立、小眾、光是封面就超吸引人的有趣雜誌。
那就，開始這段美妙的花花世界の雜誌之旅吧。
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1
C E R E A L
《 谷 物 》
CEREAL於2012年在英國創刊，是一本旅行和生活方式雜誌，也是目前為止公認的最具美學氣質和影響力的旅行生活方式雜誌。
這本雜誌有自己獨特的審美和品味，用極簡視角和照片風格介紹每一個旅行地。它的印刷也非常有質感，紙張的觸感十分舒服。
CEREAL雜誌內頁 圖片源於網路
創始人Rosa Park和Rich Stapleton都是旅行狂熱愛好者，他們在2012年辭職後一起創立了這本「高冷」的旅行雜誌。沒有大規模的發行渠道，也不迎合他人的喜好， 每個目的地也都會親自探訪，4年僅僅發行了9本CEREAL，但這種「高冷」的調調卻吸引了一大批讀者。
從創刊時的1500本到現在3、4萬本，到西安的能在全球45個國家看到它的身影也是非常厲害了。在2016年的1月，中國出版了第一期CEREAL,《穀物》。
CEREAL雜誌內頁 圖片源於網路
在現代的倍速生活中，好不容易放個假想出去玩卻發現做攻略是件特別煩人的事情。很多想偷懶的朋友就乾脆找了旅行社，覺得這樣出去就不用帶腦子啦，輕輕鬆鬆多好。
不過可能大部分（非私人訂製）旅行社都會走普通路線，去的地方人多到連拍照也沒心情，餐廳沒特色也不好吃，除了購物就是購物，昏昏沉沉回到家才發現我真的出門旅遊了嗎？
但CEREAL就為偷懶的朋友做了一個挑選與簡化。它為大家整理城市的每個有趣地方，遠離「旅遊陷阱」，並探索只有當地人知道的好風景。
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當然，也不僅適合想偷懶的朋友，對我這種行前特別愛操心的人來說也是很好的選擇。
因為記錄了很多的咖啡廳，烘焙店，特色/精選餐廳，特色商店/買手店，還有好住的酒店呀。真是完完全全戳中我的心。
常態版的CEREAL就像上上圖一樣。同時他們還出版了一些單獨的city guides (上圖)。目前實體印刷版有倫敦，巴黎，哥本哈根，洛杉磯，紐約；網路版有香港，新加坡，溫哥華，布里斯托等等。
也許這些地方還在你的願望清單里，但不妨先買本CEREAL種個草吧～
創始人Rosa Park和Rich Stapleton
當然啦，最後還是要給自己和你們喂把狗糧。我想「在對的時間遇見對的人，一起做一件喜歡的事情」說的就是他倆吧。
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2
M O N O C L E
MONOCLE是由加拿大記者及創業家Tyler Br?le在2007年創辦的全球性議題網站及雜誌，總部位於英國倫敦。
一年發行十本月刊；夏季印製《The Escapst》、冬季發行《The Forecast》兩本年刊，也不定時出版書籍，是關於生活方式或者吃喝玩樂的guide。
除了雜誌之外，MONOCLE也在世界各大城市開設實體店The Monocle Shop、全年無休網路電台Monocle 24、咖啡店Monocle Cafe、以及服飾品牌Monocle Vayage。（嗯...非常會圈錢
MONOCLE雜誌內頁 圖片源於網路 插畫家: Kouzou Sakai
MONOCLE常態版雜誌一共有七個專欄，分別為Affairs、Business、Culture、Design、Entertaining、Fashion、Edits。一本雜誌其實跟一本書的厚度差不多了，也是蠻厲害。
所以當你打開這麼厚厚的一本Monocle的時候會先讀什麼呢？
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MONOCLE — The FORECAST (issue 07, 2018)
其實於2007年的創立的Monocle最初只是做雜誌，定位非常高端，只為「全球精英階層」服務，也非常具有自己的獨特屬性，但其實他最出名的原因大概是成功轉型成了【生活風格品牌】。
這也是代表了另一種成功學的「表現」吧。哎說明打造和兜售一個完美概念糊弄普通群眾很重要啊。
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Monocle Cafe London
日常供應烘焙咖啡來自Allpress roasters；蛋糕來自Lanka；menu食物為自製。
除了雜誌和網站以外，其實最受人們追捧和歡迎的就是Monocle Cafe。
大概沒有什麼比坐在一間充滿設計感的咖啡店凹著造型拍個照更令人著迷吧？
不然你說為什麼那麼多不好吃的網紅店會火？
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雖然剛剛吐槽了一下，又雖然現在雜誌里有很多廣告和合作，但我個人還是挺喜歡Monocle的啦。
一本雜誌里用了好幾種紙張材質這種細心實在很對我的胃口；logo設計很好看；封面質感也很舒服；最主要還是喜歡Monocle Cafe的風格呀（原因太多。
可能這樣的喜歡，是一種(不知道哪裡來的)情懷吧。
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3
T h e G o u r m a n d
The Gourmand依舊是一本創立於英國的獨立雜誌，不過看這名字也知道是最令人食指大動的美食雜誌啦。「Gourmand」是一個法語詞，翻譯成中文是美食家的意思。
雜誌的創始人又要給我們喂狗糧了，因為也是一對在見面初期就很合拍、然後結成了夫婦的David Lane和Marina Tweed。
The Gourmand一年只有兩期。每期封面都非常有趣味和別緻，乍一看還挺不像美食雜誌的，反而有點設計創意和藝術文化性的相關雜誌。
The Gourmand 雜誌封面和內頁 圖片源於網路
在2015年的時候，還拿下了獨立雜誌大賞The Stack Awards2015年最佳獨立雜誌的桂冠。這種食物與藝術的完美結合，又創意性極強的圖片你覺得怎麼樣呢？
反正我是超喜歡 (ˊo?????o????ˋ)??。
The Gourmand, Issue 10, NOV 2017
上圖這本是於2017年11月出版的The Gourmand，也是目前為止最新的一期。由於我超喜歡的這個封面，而且雜誌的質感也超贊就買下啦。
這一期的封面是由瑞士靜物攝影師Matthiseu Lavanchy拍的一組名為「irl」戲仿emoji食物的照片。
「irl」既可以看作「in real life」的縮寫，也同時代表「information retrieval language」(網路中斷請求技術)。攝影師通過拍攝中食物被精準的復刻成了emoji的樣子，簡單又直接的表達現實世界與網路的交互連接。
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非常誠實地說，我英語辭彙量最大的方面大概就在這方面了吧?♀?。看著這些形容詞和烹調辭彙能對著圖片腦補出它的香味了哈哈。
雜誌里的內容理所當然是關於吃吃喝喝，不管是採訪者還是點評人，都講解和描述得特別細緻。可能上一秒還在正緊的講解美食，下一頁的圖片就會帶給你視覺的衝擊。
總結一下就是用一種十分藝術的方式去剖析美食吧。
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The Gourmand"s Instagram 主頁截圖
其實我之前看這些花花綠綠的雜誌也就只看看圖，完全不看文字，也不會想買，不過買這本看了之後發現倒是漲了不少亂七八糟的知識哈哈。
個人覺得其實有這方面興趣的話買來看當作練英文也不錯，蠻有趣味的，而且一年也就兩本嘛哈哈。
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4
L i t t l e W h i t e L i e s
Little White Lies是一本依舊在英國倫敦創刊的獨立雜誌，主要內容是電影專業評論和採訪。相比於前面幾本，它的創刊時間比較早，是在2005年，每兩個月發行一本。
雜誌的副標題是「Truth & Movies」，正好和雜誌名相對應，所以雜誌其實是要傳達給我們電影中的「真相與事實」。感覺非常的有探索精神？
Little White Lies 雜誌封面 圖片來源於網路
雖然是本電影評論介紹雜誌，但Little White Lies也並不會介紹什麼大眾類電影，主要是新近+佳作；而且它的選題比較集中，每一期會重點說一部導演的作品，會由淺入深的介紹與評論，更會延伸出一些文化現象。
而且文章經常用採訪和對話模式來表述，感覺會更貼近創作者的內心感覺，在閱讀的時候比較容易身臨其境，更好的感受和思考電影。
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Little White Lies, No. 74 MAR/APR"18 — 電影《犬之島》
上圖這本就是吸引我了解Little White Lies的最初原因啦。
在西伯利亞季風少女的安利下之前去看了Isle of Dogs《犬之島》。看完後簡直不要太喜歡，完全沉醉在了導演Wes Anderson的對稱強迫症兼完美主義者的畫風裡。
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有很多關於靈感，設計，製作方面的問題，還有很多電影過程中的有趣事情。
雜誌前半部分都是關於《犬之島》的，以插畫為主。文字都是以採訪對話的模式。
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前半部分除了關於電影《犬之島》，還描述和回憶了一些現實中狗狗生活的樣子。
不僅如此，還引申出了「動畫製作的未來是什麼」的相關問題，和別的動畫電影導演的一些採訪。
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Little White Lies雜誌封面 圖片源於網路
《請以你的名字呼喚我》
《攻殼機動隊》
雜誌的後半部分，大概是關於創作團隊和他們的一些想法；還有一些電影推薦啊，相關聯繫啊等等。
雖然這本雜誌會有很多評論性的東西存在，不過並沒有用特別專業或者鋒利的筆法來講解或描述每部電影，而是相對比較感性和比較專業結合的方式去表達，感覺更像為電影愛好者提供一種參考和...思考？
而且！而且！而且！封面和插圖真的都特別好看！
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雖然現在很多文章都是線上分享，紙媒也慢慢在衰落，但也許因為在某些方面我還是一個守舊的人，所以挺喜歡買書和雜誌的，特別迷戀摸著有質感的紙張和感受也沒那麼好聞的印刷氣味。
這也可能是上文提過的，不知道哪裡來的情懷吧。
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關於這些有趣又好看的雜誌分享就到這裡啦。看完這些有沒有覺得刷社交網站其實也沒什麼意思呢哈哈。
如果對這方面內容感興趣的朋友歡迎後台留言交流或者收藏喲嘻嘻。
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汐沐 | 作者
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