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夏天必備的糖水,清熱解毒,做法太簡單了,泡一泡,煮一煮就搞定

夏天我家我最愛這款糖水,清清爽爽,冰冰涼涼,關鍵還有清熱解毒,去火的作用。它是什麼呢?它就是夏天我家必備的糖水——綠豆薏仁糖水。天氣一熱,我家就少不了它,每天都要煮一大鍋,喝水吃豆豆,家人還說沒吃夠呢~O(∩_∩)O~~

綠豆有清熱解毒,去火的作用,是公認的好東東。天氣熱了,爸媽都會煮些綠豆粥,南瓜綠豆湯來消暑,去火。但女筒子更愛甜品,糖水之類的,我也不例外,所以夏天我就愛煮綠豆薏仁糖水,糖水清甜,豆子軟糯,特美味,特好喝,家人也特喜歡。它的做法也很簡單,泡一泡,再煮一煮就成。


綠豆薏仁糖水——夏天必備的糖水,清熱解毒,做法太簡單了,泡一泡,煮一煮就搞定

原料:綠豆200g,薏仁80g,百合10g,蓮子10g

輔料:冰糖4大勺

做法:

1、綠豆挑去劣質的豆子; 洗凈後,用清水浸泡幾個小時,夏天可放進冰箱冷藏;

2、薏仁、百合、蓮子洗凈後,用清水浸泡;

3、備好冰糖,冰糖的分量可根據個人喜好調整;

4、綠豆被浸泡得脫皮了,索性將綠豆全部脫皮;

5、蓮子去掉蓮芯;薏仁、百合、蓮子洗凈;

6、將所有食材放入砂鍋;加夠足量的清水;

7、上蓋,接通電源,啟動「煲湯」程序;

8、程序結束後,【綠豆薏仁糖水】做好啦;冰鎮後,【綠豆薏仁糖水】口感更好。

小貼士:

1、冰糖的分量可根據個人喜好調整;

2、食材可提前浸泡;

3、零落的美食生活(零落美食),美食專欄原創作者。關注我,我會與大家分享更多美食的簡單做法!如果您喜歡,請一定要轉發,您的轉發對我很重要!

天熱少不了它,清熱解毒還去火,家人超愛吃,一大鍋都不夠分


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