羨慕那些怎麼吃也吃不胖的人？這道菜滿足你，越吃越瘦，瘦人少吃

家裡人都愛吃這種豆腐，這種豆腐和普通的豆腐不太一樣的喲，它是凍豆腐，外面有的 賣，自己也能做，我們家吃的都是自己做的。每次老媽做，我都能吃很多，反正吃了，也不會長肉。

凍豆腐除了好吃，還有一個特別的好處就是，凍豆腐還能減肥，這個可能很多人是不知道的。新鮮豆腐經過冷凍，能產生一種酸性物質，這種酸性物質能破壞人體的脂肪，有利於脂肪排泄，使體內積蓄的脂肪不斷減少，從而達到減肥的目的。所以這個菜也是非常適合夏天需要減肥的小夥伴們來吃的喲。

凍豆腐，說白了，就是凍著的豆腐，鮮豆腐冷凍後的食物，這個凍豆腐的吃法很多，一般我吃火鍋的時候必點一個凍豆腐，有很多燴菜的時候也放凍豆腐，凍豆腐多孔，會吸收很多湯汁，吃的時候不要被湯汁燙到。

話說，我家最常做的是白菜燉凍豆腐，很樸素的一道菜，這並不能影響它的美味，尤其是它能減肥。這個白菜燉凍豆腐做法很簡單，想減肥的小夥伴可以參考嘗試做著吃。

首先，大白菜清洗乾淨切好，放入大蒜翻炒後，倒入凍豆腐，生抽，加入適量的鹽，輕輕翻炒，然後，倒入沒過食材的水，放少量的白糖一起煮開之後，再燉十分鐘，讓其味道充分結合。這樣就可以出鍋啦！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！