夏天了，隔夜菜有四不吃，您知道嗎？

夏天不僅僅意味著可以穿裙子漏肉，夏天細菌也開始活躍了，如果吃的不合適，腸胃疾病是經常的事情。所以在夏季，要注意有些菜隔夜是不能吃的，有時候隔夜菜會比砒霜還毒，這絕對不是在危言聳聽！

這裡的「菜隔夜」是指炒出來放了最少8個鐘頭的菜肴。那麼哪些隔夜菜不能吃呢？ 湯。煮好的湯如果當天喝不完，既要格外注意保存。記住不要要保存的湯里加其他調味料，用乾淨的勺子，切忌用鋁鍋、鐵鍋等金屬器皿。

滷味。隔夜滷味不要吃，即使放在冰箱也會有感染黴菌的風險。

豆漿。鮮豆漿本身保質期就很短，保存需要格外注意，建議現打現喝，否則很容易變質。

土豆。土豆隔夜不僅營養大大喪失，而且對身體造成的傷害是填飽肚子所衡量不起的代價。

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