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80後夫妻擺攤就賣這一種「早點」5元一個!我排30分鐘的隊才買到

美食遭遇心情的時候,美食已不僅僅是簡單的味覺感受,更是一種精神享受。也是一種場合。場合好吃起來也有味道、人人都想吃上自己喜歡的。世界各地美食文化博大精深,營養物質各不相同,品味更多美食,享受更多健康。不管在哪個城市都存在著路邊小吃,路邊小吃的種類不同但是不管在哪它們都有一個共同的特點:就是深受人們的喜歡!走在每個城市的街頭巷尾搜索著自己喜歡的味道!

圖中是小編這兩天在旅遊的城市發現的一家早點,這家早點在這條街上很顯眼,路過的時候就看到攤子前面排滿了食客,小編想這麼受歡迎的小吃味道一定不會錯,所以也加入了進來,結果排了30分鐘的隊才買到在排隊的時候就聽說這個攤子的老闆是一對80後的夫妻,夫妻兩個這個早點攤子就賣一種小吃,而且兩人還忙不過來,大家都知道一般的早點攤都會賣多種小吃,最起碼會配上一些粥或者湯品,但是這家就只賣這一種小吃,而且生意很火!

來到攤子前面小編就看到食客們手裡都拿著一個小盆,眼睛死死的盯著鍋里,害怕一不留神就被被人買走了,來到攤子前面才看到老闆賣的是一種類似於煎包的小吃,但是做法和煎包有所不同,我們現在吃路邊攤很多都是電做的,但是在老闆的攤子前面擺了一口大鍋,大鍋下面使用的是木炭,木炭燃燒煎制的!

老闆說用木炭做出來的煎包會比電做的好吃一些,小編到的時候一鍋新鮮的剛做好,底面金黃,看著就很好吃,小編問了老闆為什麼他們家的這小吃比較受歡迎,老闆說主要是在餡料上面,自己的煎包用的是牛肉餡,新鮮的牛肉都是老闆當天在早市上精心挑選的,而且每一個包子裡面的餡料都是很足,像女同志一般吃2個就會飽!

然後就說到自己煎包的麵皮,麵皮是經過發酵過的麵糰擀制的,而且麵皮要薄,食客們一口就能吃到裡面的牛肉餡料,這樣的一個包子老闆賣5元一個,雖然現在食客們多了但是老闆從不偷工減料,一直堅持原來的品質,雖然看到周邊的攤子人家都上了新品種,但是夫妻兩個仍然只賣這一種「早點」!老闆說做一樣做到精就夠了!小編覺得很有道理你們覺得呢?80後夫妻擺攤就賣這一種「早點」5元一個!我排30分鐘的隊才買到!


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