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小腿抽筋」就代表著缺鈣嗎?

鈣是骨頭最好的營養劑,幾乎所有人都知道「補鈣」,很多人也在「補鈣」。但對於補鈣這件事,大家都存在各種各樣的疑問。北京積水潭醫院內分泌科副主任醫師 陳海翎,跟您說說:鈣,您補對了嗎?

(北京積水潭醫院內分泌科副主任醫師 陳海翎做客直播間)

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「小腿抽筋」就代表著缺鈣嗎?

小腿抽筋並不一定是缺鈣。

因為小腿抽筋的最常見的原因是受涼和疲勞。當血管存在動脈硬化、彈性下降和管腔狹窄師會嚴重影響四肢的血液供應。小腿由於遠離心臟,其供血受到的影響最為嚴重。當受涼或運動量過大時,小腿供血量不足加重,從而導致小腿血管收縮痙攣的「抽筋」癥狀。

同時,受涼會引起局都肌肉興奮性增高,過度疲勞會使肌肉中乳酸堆積,也是腿「抽筋」的常見誘因。

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容易造成鈣流失的生活習慣有哪些?

飲酒、喝咖啡、茶、可樂及鹽的攝入量過高、少吃肉或吃太多肉都會導致鈣的流失。

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食物補鈣時,選擇哪些食物最好?

食物補鈣時,注意事項有哪些?

①牛奶和豆製品是鈣質的良好來源,其中,補鈣首選奶製品。此外,含高鈣的食物還有:鯽魚、鯉魚、泥鰍、 蝦、海帶、紫菜、海參、田螺等;

②堅果類食物:杏仁、花生、松子等;

③適量蛋白質,如蛋類、瘦肉、魚、蝦、雞、豆製品等食物。但是,注意如果進食過量蛋白質,在體內代謝過程中會產生酸性物質,增加尿鈣的排出量,反而導致了體內鈣的丟失;

④多食含維生素 C 豐富的食物:新鮮的蔬菜、水果, 能促進鈣的吸收,對骨質的基質形成有利。但需注意的是,一些蔬菜含草酸較多,如菠菜、空心菜、冬筍、茭白等能與鈣結合形成不溶解的草酸鈣,影響鈣的吸收。因此,在食用前,先用水煮一下, 去除蔬菜中的草酸;

⑤低磷飲食:鈣和磷離子的乘積是相對固定的。所以,要盡量少食用高磷食物,如汽水、可樂等;

⑥低鹽低糖飲食。

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