上海今年這波高溫厲害 把櫻桃都熱得「早熟」 了

16日上海高掛今年第二個高溫黃色預警。這波突如其來的高溫，不僅讓市民有些措手不及，就連瓜果生長也亂了節奏。作為早春第一果的櫻桃，成熟期較往年提早了足足一周。在奉賢，交大張才喜教授科研團隊提供技術支撐的10多個櫻桃品種迎來豐收，目前已進入了最佳採摘品嘗期。

在位於奉賢青村鎮的豐庄櫻桃園，一顆顆色澤光潔，晶瑩剔透的櫻桃一簇簇地掛在枝上，有的紅、有的黃，像瑪瑙一般格外誘人。這裡有布魯克斯、香檳、雷尼等十多個品種，今年產量預計接近10萬斤。張才喜教授告訴看看新聞Knews記者，今年這天兒熱得早，連櫻桃也跟著早熟了。成熟期向前提早了一周左右。另外今年櫻桃園用了新的反光膜技術，使得車厘子更甜、更大、更紅，水份也更足。市民們可以有口福了！

一些住在周邊居民近水樓台先得月，已經聞迅前來採摘品嘗。從樹上剛摘下的新鮮櫻桃，味道果然特別甜美。一位女士表示，這櫻桃就是勝在新鮮，比起山東的，美國的，這種冰箱里冷藏過的，味道好多了。

張才喜教授研究櫻桃種植已有近20個年頭，他不斷改良櫻桃品種，引入國際先進的種植模式，並想方設法克服上海曖濕氣候因素，終於本土化栽種成功。將我國的櫻桃種植範圍，由北向南推進了350公里。大家都知道，櫻桃挺貴，一斤要100多元，這也讓不少種植戶從中受益。豐庄櫻桃園種植戶馬祥軍告訴記者：櫻桃前期種植成本挺大，但掛果後，預計兩年左右就能收回成本。我們有信心這個發展前景很好的，我們現在50畝，以後想擴大到200畝。我們的信心就是來自交大張才喜教授團隊的鼎力支持。

據悉，目前上海的櫻桃種植面積總體有500多畝，其中張才喜教授的櫻桃品種，種植面積100多畝，其餘的是中華小櫻桃。上海市農業技術推廣服務中心高級農藝師王秀敏表示：張教授的櫻桃品種，在上海生根，落地、結果，連續兩年看還是不錯的。上海是現代化大都市，這種郊區旅遊加休閑採摘的模式，車厘子的成熟期又剛好在草莓結束，其它水果還沒有成熟之間，是個很好的補充。

今年是交大技術的櫻桃迎來的第二個豐收年，種植戶計劃以田間採摘加當日快遞直送的方式走向市場。市民們可以前往親自採摘，也可以叫個快遞。

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