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哪種鹽最健康?聽聽健康專家是怎麼說的!

鹽是世界上最有用的產品。它被用於家庭和專業廚房。因此,了解不同種類的鹽是很重要的,而其中的鹽是最健康的。在烹飪界,鹽一直是製作不同菜肴的必備元素。它甚至可能是家庭和專業廚房乃至世界上最有用的產品。這就是為什麼了解不同類型的人最健康的原因是很重要的。


  我們能找到的鹽的種類。

  1、正常食鹽:

這是最常用的鹽,氯化鈉是它的主要成分。它主要是從工業水平的化學過程中提取出來的。

當它被製造出來時,通常會添加其他的礦物質,如碘和氟,以及其他添加劑和保守分子。餐桌上的鹽是最好的調味品,在你做飯的時候平衡口味


  2、未經提煉的海鹽:

這是通過自然過程,如鹽水蒸發獲得的。它由氯、鈉、碘、氟等添加劑組成。同樣,氯化鈉是這些成分中的基本成分。它的顏色是淡灰的,比普通的食鹽更能讓你的菜肴散發出濃郁的香味。

這個比普通的食鹽更健康。它更貴,因為它不常見。比知道這兩種鹽中的哪一種更健康更重要的是,在食譜中使用正確的量。


  3、鹽花:

這種鹽來自於最上層的海鹽礦。傳統和手工技術被用來從大西洋和地中海收集它。它主要用於美食食譜,因為它具有優良的烹飪特性。

這是一種低滲的物質,這意味著消耗它不會引起水瀦留。如果你把它與其他鹽類相比,它的鈉含量低(15%)和氯化鈉(只有92.9%)。就味道而言,它並不比其他的鹽強,因為它很容易溶解在你的嘴裡。


  4、喜馬拉雅鹽:

這種多樣性主要來源於:巴基斯坦和拉丁美洲,而不是喜馬拉雅山脈。多年來,它一直被廣告宣傳,因為它富含必需營養素(84),礦物質和微量元素。這種鹽對身體機能很好,這就證明了它為什麼如此罕見。它之所以如此受歡迎的另一個原因是它的粉色,這使得它更加引人注目。


  鹽的種類,哪一種最健康?

相關健康專家表示:每種類型都有某種營銷策略,暗示它是最健康、最自然、最純粹的。以下建議可以使你的選擇過程更加實用:

·每種類型都含有氯化鈉作為一種基本元素,因此不應大量食用。

·多吃鹽其實並不必要,因為你可以從很多食物中獲得鈉。

·它主要是因為它能給你的食物帶來味道,但不幸的是它對健康沒有好處。

·最有營養的鹽是通過人工方法直接從自然界獲得的。例如,岩石和礦物鹽。

營銷策略導致天然食鹽價格上漲。顯然,經濟利益統治著自然世界。因此,很難判斷一個自然產品是否真的物有所值,或者僅僅是一個營銷方案。


  它的消費怎麼樣?

相關健康專家表示:總之,問題不在於鹽,而在於我們如何食用鹽,以及我們使用了多少鹽。重要的是不要過度使用鹽,因為鹽對你的健康有害。過度消費會導致心血管疾病、腎功能不全、胃病、骨質疏鬆等。

因此,了解鹽的種類以及廚房替代品的替代品是很重要的。這樣你就可以選擇哪一種是最好的,哪一種是最危險的。記住香料和香草是很好的替代品。

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