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夏季一定不能錯過的幾道涼拌菜,簡單易做,是餐桌必不可少的美食!

海帶是公認,最有營養價值的食物,而且還很便宜,多食用對身體有很多的好處。有美容養顏,抗衰老等功效,還能起到一定的抗癌作用。

魚腥草可以增強WBC的吞噬能力,提高血清備解素,在治療慢性氣管炎時,合成魚腥草素可使患者WBC對白色葡萄球菌的吞噬能力明顯提高,血清備解素明顯升高。

豆腐絲中含有豐富的優質蛋白,營養價值較高。含有的大量卵磷脂,防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心臟。

茄子還可以吸收脂肪,起到減肥的作用,非常適合愛美的女士食用。茄子中,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養成分。


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