開化蜂產業牛了！「老蜂王」組團致富、53歲單身漢養蜂娶上年輕媳婦……
近些年，開化蜂產業發展得紅紅火火。村民開創自己的「甜蜜事業」，腰包鼓了，生活變得更加有滋有味......
開化「老蜂王」帶領168名養蜂會員開創「甜蜜事業」
聽說開化有位 「老蜂王」，不僅自己辛勤養殖蜜蜂，品嘗到豐收的甜蜜，還帶領160餘名養蜂會員開創了屬於他們自己的「甜蜜事業」。5月15日上午，記者慕名跟隨縣畜牧獸醫局的工作人員來到了這位「老蜂王」的蜜蜂王國，細細探究了他與蜜蜂的故事。
「老蜂王」出生於1969年，名叫夏晨，是開化養蜂協會會長和開化縣錢江源之春養蜂專業合作社理事長。
「這就是巢蜜，一個活框箱里有1.5萬餘只工蜂，在有良好蜜粉源的前提下，它們要辛勤工作1個半月時間，才能釀造出8至10斤土蜂蜜。」在音坑鄉下淤村奇蜂寨里，黑瘦戴眼鏡的夏晨隨手打開一個中蜂蜂箱，從巢蜜開始，談起了他與蜜蜂的不解之緣。
在開化養蜂人中，提到夏鶴，那是如神一般存在的響噹噹的人物。不僅因為他是衢州市首屆「養蜂大王」，還因為他帶出了一批又一批的養蜂能手，而夏晨既是夏鶴的徒弟，也是他的兒子。
「7歲讀書前我就一直跟著爸媽一起在全國各地養蜂。」夏晨介紹，因為從小怕被蜜蜂蜇，他開始並不喜歡養蜂這個行業。但受家裡影響，他在經歷了工廠打工、做生意等磨鍊後，最終卻又選擇了養蜂，「1966年，我爸爸就開始養殖蜜蜂了，到1976年就養殖了約80箱蜜蜂，年收入5萬元，不光是全縣最大養殖戶，在全國都有名氣。1984年，開化縣養蜂協會成立，我爸爸就成為了會長。然後很多的人跟他學養蜂，並增加了收入。我就開始覺得，養蜂還是蠻有前途的。於是，1995年開始跟爸爸學習養蜂，並去北京香山養蜂研究所學習專業的飼養管理技術。」
跟爸爸學養蜜蜂6年，2001年上半年，夏家的蜜蜂總箱數達到了500餘箱。這一年，夏晨長江後浪推前浪，不但「搶」了夏鶴的縣養蜂協會會長職務，還從下半年起，與父親分開養蜂，靠著過硬技術使分得的160多箱蜜蜂在短短一年時間就擴展到300多箱，並發展到目前的680餘箱。
夏晨並不滿足淺嘗甜頭，他子承父業，在廣泛傳授養蜂技藝的基礎上，成立開化縣錢江源之春養蜂專業合作社，採取「協會+合作社+蜂農」、「協會+合作社+龍頭企業+蜂農」和「合作社+基地+農戶」等多種經濟合作模式，組織開展統一採購供應社員養蜂所需的生產資料，統一技術培訓，統一生產規範，統一質量標準，統一養殖品種，全力發展生產，並對殘疾人士、低收入農戶開展專項幫扶，擴大蜂農群體，帶動更多蜂農一起品嘗蜂產業之 「甜蜜」。 截至目前，合作社已擁有社員168個，養殖基地遍及開化各地，養殖中蜂1萬餘箱、意蜂1.5萬箱左右，成為開化最大養蜂合作組織，協助畜牧部門帶領偏遠山區老弱病殘及富餘勞動力年創收3000萬元以上，開創了蜂產業精準扶貧新時代，也開創出錢江源頭的一片「甜蜜事業」。
「以前總管父母要錢，去年收入有3萬多元，如果今年順利，可能還會翻一倍。」作為夏晨的親傳弟子之一，殘疾青年周忠生滿心歡喜地說，「跟著師傅干，我們蜂農的產品銷路和生活都更好了。」
除創新合作模式促進我縣蜂產業增產增效以外，夏晨還聯合其他養蜂大戶發起成立開化縣土蜂蜜聯盟，制定出台了全省首個土蜂蜜行業自律公約，強化行業內部自我約束，並將合作社註冊的「蜂溢錢江」品牌轉讓給養蜂協會，助推我縣打造開化蜂產品區域性公共品牌。
「下步，我還要把種蜂場建起來，並與浙江大學合作，開發蜂蜜延伸產品。」夏晨表示，他去年開始傾力打造的奇蜂寨已投資300餘萬元，是浙西最大的中蜂標準化養殖基地，也將會是集中蜂飼養、良種繁育、蜂文化傳播、養蜂技術培訓、蜂產品展銷、科研實踐和住宿餐飲等為一體的中蜂產業休閑觀光園。他要以奇蜂寨為新起點，繼續為做大做強開化蜂產業努力。
戶帶戶、鄰幫鄰，馬金鎮石川村發展中蜂促扶貧
5月17日，記者走訪馬金鎮石川村，了解他們發展中蜂養殖的故事。首先就聽到了53歲單身漢張運洪發展中蜂娶上年輕媳婦的喜事。
「我5月6日才結婚，現在還是蜜月期呢。」在石川村一幢老式住宅里，我們見到了一臉喜氣的張運洪，他告訴我們，以前在外面四處飄泊，如今回家五六年，不僅自己做上了老闆，還過上了想要的穩定生活，自己十分滿意目前的這種生活狀態。聽說我們想了解他養蜂的故事後，他立馬指著自家菜園裡的兩桶土蜂，介紹起自己養殖中蜂的經歷。「以前在外面辛苦打工，也賺到了一些錢，但花得也快，總存不住。前幾年我想過穩定生活就回家了。剛開始除了周邊打打散工，並不知道做什麼好。後來，我看到鄰居張根土，也就是我的養蜂師傅，發展中蜂的收入比較好，就萌生了養蜂的念頭。」張運洪介紹，從頭年的4桶中蜂到第二年的30多桶中蜂，他跟著張根土用心學習，現在已經擁有了50多桶中蜂，每年僅此一項收入就有1萬餘元，加上養雞、種西瓜和接油漆工的活，一年下來賺上五六萬元不成問題。「生活好了，自然就想著成家了，後經人牽線就迎娶了現今36歲的妻子。」
張運洪告訴我們，以前村裡養蜂的人是很少的，可是這幾年卻越來越多。
村民張家能今年48歲，2014年他開始向張根土請教，學習養蜂。到今年，他已經養蜂80餘桶，每年實現蜂蜜收入2萬多元。
「我們石川村的蜂蜜在全鎮範圍都算有名的，主要是靠戶帶戶、鄰幫鄰發展起來的。」該村村委會主任張小誠笑著相告，全村目前約有20多戶養蜂，大部分人的師傅都是村民張根土。
那麼張根土是怎麼想到要養蜂的呢？
「我原是木工，2011年工作時，不慎從三層樓房上摔下來，成了肢體二級殘疾。在家的日子裡，我發現一桶土蜂竟然收割到近10公斤土蜂蜜，於是就開始嘗試養殖中華蜂，並請教有經驗的老蜂農，學習養殖技術，當年就有了可觀的收入……到今年，我家已有100多桶中蜂，前期收割土蜂蜜90公斤，獲得近2萬元收入。」張根土細細向我們述說了他與蜂蜜的結緣及其良好發展。他同時告訴我們，石川村能夠只用6年時間就發展400多桶蜂，離不開政府和相關部門的大力支持。「這幾年，縣裡重視中蜂產業發展，僅我跟張運洪、張家能等3人就參加各類培訓4次，大大提升了全村的蜜蜂養殖技術水平。」
採訪最後，張小誠表示，鑒於中蜂產業的良好發展前景和我們村的養殖規模，我們村裡也開始謀劃石川村的新發展，計劃做好土蜂蜜文章，助推石川鄉村振興，踐行「綠水青山就是金山銀山」的新篇章。
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