這種蔬菜，防癌又下飯，夏季最應該多吃！

豆角炒肉是一道非常常見的家常菜，做起來也非常簡單，把豆角要斜著切，這樣會比較好看，吃的是後也更方便，切成絲狀，五花肉切成條狀，蒜切成小片。

起鍋燒油，等油熱了以後，先把蒜片煸出香味。

等到蒜片顏色變黃了就可以把五花肉放到鍋里進行煸炒了。

肉的顏色差不多了，把豆角絲倒進鍋里，放入適量的鹽，醬油，好友少量蚝油，細絲的豆角比較愛熟，翻炒一會就可以出鍋了。

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