在日本花500元吃「斑馬螺」，又肥又大有2斤多，做好端上來時懵了

一同事去日本旅遊，聽說這邊的海鮮好吃，那就去吃吧，點了一個大海螺，就是圖中的這種，這種海螺的花紋還挺特別的，花紋有點像斑馬呢，也挺有意思的。這種螺價格也很貴的，這麼一個就花了他8000日元，摺合成RMB大概快要500塊錢呢，是挺貴的哈。不過同事有錢啊，這點錢也不在乎，出門旅遊嘛最重要的是開心！

這隻螺也挺肥的，重要有1公斤了，也就是2市斤的樣子。來看一下日本的廚師是怎麼把這個螺做成美食的吧。

他先是把這隻螺的殼子去掉，只留下這隻螺身上的肉，然後把這些肉切成片。

把切成片的螺肉放在盆子里。還真是奇怪啊，第一次看到日本感謝做角不是生吃的，竟然是把這隻海螺炒著吃的！還真是稀奇啊！日本吃海鮮不都喜歡做成生魚片吃嗎？怎麼這次改了？

很快這道炒海螺就做好了，看起來顏色還不錯吧？應該很好吃吧。

現在炒好擺盤了，但是同事看到倒在碗里的海螺肉時，卻有點懵了，剛才還挺大個，看起來挺多的海螺肉，怎麼一炒縮水這麼多啊，下面墊了那麼多的生菜葉，都沒有把盤子裝滿！也太能縮水了吧，本來想著點這麼大的海螺，能吃飽一頓飯的，但現在半飽都成問題了

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