男子在家烤豬吃,在200斤豬肚子里塞滿蔬菜,烤的油光水滑滿屋香
天下
05-19
菲律賓人在家裡聚餐的時候,就特別喜歡做他們的國菜烤乳豬。這不,圖中的小夥子就開始忙活了,他準備的是一頭200斤左右的大肥豬,在把大肥豬剖洗好之後,然後拿來很多的洋蔥、青椒、西紅柿、小蔥等,把這些蔬菜在肚子里填滿,然後再把這隻豬的肚子給縫上下一步就是把這頭豬拿到火上去烤了。
他在地上生起了一堆的火,然後把這頭豬用棍子穿了,把它放在火上烤,然後拿出拿出一個小板凳,坐在一頭,不停地轉動著棍子,這樣能把烤豬烤的更加均勻一些,而且還不易發糊,就是人比較辛苦一點,但是為了能吃到好吃的烤豬,辛苦這一點點也無所謂了!
很快,這隻烤豬就被烤到油光水滑,表面上烤的金黃焦脆,看起來就特別好吃的樣子。
烤到差不多的時候,他們還會在烤豬身上塗上很多的醬料和油,這樣會讓烤豬烤的更加入味,表面烤的更加的香!
烤好之後就把這頭烤豬從棍子上拿上來,然後切成小塊,就可以吃了,看起來還不錯吧?這樣的烤豬,你想不想來上一大塊嘗嘗呢?
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