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與茶葉的不解之緣

家裡幾十畝地都種了茶樹,每到清明前後,最喜歡做的事情就是陪著爸媽到山上去採茶。

一斤鮮葉可以換一毛錢,對於小時候的我來說那可是一筆可觀的收入,再者因為特別喜歡喝茶,我不懂茶,卻迷戀茶葉那苦澀中略帶微甜的感覺。後來漸漸長大了,回家次數也少了,咖啡代替了茶,對於茶的記憶也就只有了小時候的味道。

一次偶然的機會,在朋友的茶室里喝茶,茶汁漫過舌苔的時候,柔柔的,滑滑的,那種厚重瞬間充盈了你的口腔,回甘綿長。那是一種久違的失而復得的幸福感,我一下子便愛上了它。

後來才知道,那是產自深山的一種野生茶,它混合了多種不同的植物特徵,會給人一種很奇特的味道!湯中有萬物,香里含百花,味里有奇果,不俗不媚,清潤甘甜。

上個月周末,好友帶著一行茶友跑到了四十八道河原始森林風景區,只為尋找一棵百年古木茶,我們翻山越嶺,在斑駁的原始森林穿梭,由於搞錯了方向,我們在山裡轉了許久,又累又渴,最後終於在一處半坡上找到了那棵傳說中的野生茶。後來和朋友提起,仍在嘲笑他們太瘋癲,大概這三十年來走的路,硬是在那天給走了個遍。

這大概是茶痴最高的境界了吧!我會不會也在這條路上越走越遠呢?有最初的朦朧青澀到中年的纏纏綿綿,或許這也是我和茶葉之間冥冥之中註定的一種緣分吧!


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