春光無限好，踏青正當時，不要忘帶了這道美味！

春天是絢麗多彩的，春天是生機勃勃的，春天是一切美好的開始，在溫暖的周末來一場說聚就聚的小聚會吧，帶上愛人，帶上孩子，帶上萌寵，一起到室外去放風箏，去野餐，去感受大自然帶給我們的美吧！

食材：火腿2片，紫菜3片，雞蛋1個，黃瓜1根，米飯1大碗，食用油少許，壽司醋適量

步驟：

1. 鍋燒熱後，倒入食用油

2. 雞蛋打散，倒入鍋中煎成雞蛋皮，用餘熱將火腿也煎一下，這樣會更香，

3. 米飯根據個人口味，倒入適量壽司醋，拌勻，

4. 黃瓜切條，火腿切條，雞蛋皮切絲，

5. 紫菜平鋪在壽司捲簾上，上面鋪上米飯，注意一定要均勻，這樣做出來的壽司才漂亮

6. 在靠近紫菜的一頭擺好黃瓜，火腿和雞蛋皮，

7. 用壽司簾將其捲起，注意要卷得緊一些，這樣切出來的壽司才漂亮，

8. 刀上沾少許水，切成自己喜歡的厚度。

這樣一個便當還可以吧，配上現在最好吃的水果櫻桃，那真是太美味啦，還可以用用木瓜來一個木瓜奶凍哦。

食材：木瓜1個，淡奶油200克，牛奶70克，糖32克，吉利丁粉16克

步驟：

1. 將淡奶油，牛奶，糖，吉利丁粉都放到容器中，

2. 因為天氣比較熱，再加上吉利丁粉比較好溶解，所以這裡我就隔水將其融化了，如果用吉利丁片的話，要提前用水將其泡軟，再用奶鍋將其融化，

3. 用筷子不斷攪拌，直至完全溶解，如果是奶鍋加熱的，要放涼備用，

4. 木瓜切開，這個木瓜比較大，我從中間切開了，如果小一點的，可以從一端切開，將裡面的籽取出來，表面刮平整，

5. 將奶凍液體倒入木瓜中，

6. 上面蓋上保鮮膜，底下放在碗里，這樣比較穩，入冰箱冷凍2個小時左右，

7. 取出來去掉保鮮膜，切成你喜歡的小塊開始食用吧。

再來準備一個小甜點吧，曲奇可是一個不錯的選擇啊——抹茶曲奇。

食材：黃油80克，鹽1克，糖粉50克，低筋麵粉110克，抹茶粉10克，動物淡奶油42克

步驟：

1. 黃油室溫軟化，用電動打蛋器打散，

2. 加入糖粉，鹽用電動打蛋器打散，

3. 分2次加入淡奶油，要完全融合後，再加另一次淡奶油，

4. 打至黃油體積膨脹一倍，色澤變淺黃時，篩入低粉和抹茶粉，

5. 把粉與黃油拌勻，拌至看不到麵粉，把餅乾糊裝入裱花袋，裱花嘴根據自己喜歡的選擇就好，把曲奇擠在不粘的烤盤上，如果烤盤不是不粘的，則要墊油紙，擠的花紋自己喜歡就好，盡量一樣大小，烤箱預熱，上下火，中層170度，烤25分鐘左右。

6. 出爐晾涼，密封保存，這樣才會酥酥的。

這款棉花糖派也是不錯的甜點吧，方便攜帶哦。

準備了吃的，還得再準備些喝的吧，除了水之外，也可以帶上自製的果汁，這樣才更健康，更美味吧。哈密瓜汁是一個不錯的選擇，一來哈密的口感是大多數人都喜歡的，而且很清新。

喜歡牛奶的小朋友也可以為他準備一些奶昔，比如草莓奶昔，既有牛奶的營養，又有草莓的香甜，二者合一營養更豐富了。

再帶些新鮮又可口的水果，這樣一個周末你還喜歡嗎？

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