一家四口全部患胃癌，醫生感嘆：天天刷鍋，卻不知道抽空刷刷它

美食與大家的生活密不可分，現在食物吃的方法實在是太多了，沒有一個大廚敢說它會做所有的菜，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經過不同的人，不同的做法，一直在發生改變著，不同的人不同的口味，不同人做的相同美食也有不同口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，喜歡就是美食，不喜歡也不能說它不是，因為別人可能喜歡。開場白乏味沒有營養，真正的精彩是正文。一家四口全部患胃癌，醫生感嘆：天天刷鍋，卻不知道抽空刷刷它

我們常說的一句古話，禍從口出，病從口入，我們小區有一家四口，在一次體檢中被查出全部都患上胃癌，這除了和平常的飲食習慣之外，最後經過醫生的仔細詢問後發現，他們家廚房存在一個隱形的致癌殺手，我們天天都刷鍋，卻不知道抽空刷刷它。

它就是我們經常使用的油壺，你家油壺會定期清洗嗎？我想很多人的答案是否定的，廚房是我們製作美食的地方，但是也是一個最容易滋生細菌的地方。為了家人的身體健康，我們平常買食用油都會非常注意安全，就是害怕買到地溝油，而危害到家人的健康，但是你只關注油的好壞，你有關注盛放食用油的器皿是否乾淨嗎？

你家的油壺有多久沒換了？有多久沒清洗了？大多數人都是快用完一壺油然後就放入新的油，也不會更換或清洗盛放油的油壺。這樣是十分危險的，盛放油的油壺不及時清洗，容易發生酸敗，長時間接觸空氣可能會產生一種強致癌物——環氧丙醛。這是一種可能會導致胃癌發生的物質，如果長期攝入，胃癌的發生率就會大大增加。

盛放食用油的容器最好是玻璃或陶瓷材質的，盡量不要選擇塑料容器。因為玻璃或陶瓷材質性質比較穩定，長時間盛放食用油也不至於產生油溶性的有毒物質。為了自己、家人、朋友的健康，如果您覺得這篇文章有用，不妨提醒他們定期清洗或更換一下自家的油壺吧。

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