檸檬這麼做再泡水，這個夏天美美的！

檸檬富含維生素C。除了做菜或者做甜品調味以外，檸檬泡水也非常棒，不僅可以排毒美白，還能幫助減肥，最主要的是夏天喝點檸檬水，既清爽也解暑。

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檸檬薏米水

操作難度★★☆☆

美容養顏，還能排毒。

1.薏米一小把，淘洗乾淨後，浸泡3小時以上。

2.鍋中加水，水開後加薏米煮開，水的比例要比煮粥多一些。

3.轉小火熬制1.5-2小時，熬成水呈淡奶白色。

4.煮好的薏米水，放涼，切入檸檬片。

5.加入冰塊，放些蜂蜜，即可。也可以不加蜂蜜，在煮薏米的時候就冰糖來增加甜度。

蜂蜜檸檬

操作難度★★★☆☆

方便快捷，冰箱基本常備的一款了。

1. 準備一個無水無油的密封容器，在沸水中煮一煮，然後倒扣控干水分，備用。

2. 檸檬用鹽搓洗乾淨，然後用廚房用紙擦乾表面水分，或者自然控干表面水分。

3. 兩頭去蒂，可以稍微多切點，因為皮和果肉之間白色的地方會有點苦，露出果肉即可。切記，接觸到檸檬的所有工具，必須無水無油。

4. 然後把檸檬切片去籽，籽也會有些發苦的。還是要提醒一句，全程都要無水無油！

5.密封容器中，放一層檸檬片，再淋一層蜂蜜，如此反覆。

6.然後密封，放入冰箱保存。

7.泡3-4天後即可，喝的時候用乾淨的無水無油的勺子盛出一片檸檬，加水加冰塊，攪拌即可。

蜂蜜檸檬百香果

操作難度★★★☆☆

百香果今年挺火的，有了百香果，檸檬蜂蜜味道更佳豐富。

1. 準備一個無水無油的密封容器，在沸水中煮一煮，然後倒扣控干水分，備用。

2. 檸檬用鹽搓洗乾淨，然後用廚房用紙擦乾表面水分，或者自然控干表面水分。

3. 兩頭去蒂，可以稍微多切點，因為皮和果肉之間白色的地方會有點苦，露出果肉即可。切記，接觸到檸檬的所有工具，必須無水無油。

4.然後把檸檬切片，去籽，備用。

5.百香果沖洗乾淨，擦乾表面水分，切開，用乾淨的勺子挖出果肉，還是要提醒一句，全程都要無水無油！

5.乾淨的密封容器中，放一層檸檬，再放一層百香果，最後淋入一層蜂蜜，如此反覆。

6.然後密封，放入冰箱保存。

7.泡5天左右，風味最佳。喝的時候，用勺子直接舀出檸檬和百香果沖水即可。不要用溫度過高的水哦！

檸檬紅茶

操作難度★★★★☆☆

港式紅茶，自己在家輕鬆做！

1.紅茶裝入保鮮袋，用擀麵杖輕輕碾壓幾下。

2.25g的紅茶兌入1升的純凈水，然後鍋中煮8-10分鐘。

3.準備兩個大的杯子或容器，在一個杯子中倒入煮好的紅茶水，然後倒入另外一個杯中，就像拉茶一樣，兩個杯子來回倒，至少要10次！這個步驟不能省略哦！

4.然後把茶葉過濾扔掉，紅茶水再次加熱，煮5分鐘，放涼。這樣基茶就完成了，多的可以凍成冰塊，隨喝取出，兌水即可。

5.基茶兌入純凈水，再放入檸檬片，加入冰塊即可。可以用蜂蜜調試甜度哦。

檸檬水果酵素

酵素的好處不用多介紹了，減肥的絕佳飲品。

操作難度★★★★★

1.這個建議找一個大一點的可密封的玻璃容器，記得要用沸水消毒，自然晾乾水分備用。再次提醒，全程必須乾淨且無水無油。

2.檸檬用鹽水浸泡30分鐘，鹽可以稍微多一些，然後再用鹽搓洗乾淨，用廚房紙擦乾表面水分。自然晾乾也可以。

3.其他的水果沖洗乾淨，切片。可以用蘋果、獼猴桃、紅龍果都行，喜歡啥放啥，別放榴槤就行，哈哈！

4.然後一層檸檬、一層冰糖鋪起來、一層水果、一層冰糖，按照這樣的方式，反覆放至8分滿即可。

5.然後倒入白醋，要留孔隙，不然發酵後的氣體可能會炸開容器哦。白醋需要選擇無添加的白醋，純度較高的。建議選擇亨氏白醋。

6.密封后，放入陰涼通風，避光的地方保存，1個月以後，就可以了。如果怕記不住時間的話，記得在容器上貼上日期哦。

7.喝的時候一定要兌水哦，怕酸的兌些蜂蜜喝。另外還是提醒各位，如果腸胃不好的最好不要多喝。

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